Раніше ми вже розповідали, чи є робота після пенсії: як знайти додатковий заробіток пенсіонерам віком від 60 років.
Які документи потрібно мати?
При торгівлі на ринку продавець повинен мати при собі (пункт 16 «Правил торгівлі на ринках»*):
- документи про сплату ринкового збору та послуг ринку;
- копії документів, що підтверджують якість і безпеку продукції та товарів;
- висновок лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку в разі продажу продуктів тваринного і рослинного походження.
Що може вимагати покупець?
Також продавець при собі повинен мати певні документи при продажу таких харчових продуктів:
- м’яса, отриманого від забою худоби у власних або фермерських господарствах, – ветеринарну довідку про передзабійний клінічний стан тварин або ветеринарне свідоцтво (довідку), видані місцевою установою державної ветеринарної медицини, та висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку;
- молока і молочної продукції, отриманої від власних або фермерських господарств, – довідку про клінічний огляд тварини і епізоотичний стан місцевості, видану установою державної ветеринарної медицини за місцем вироблення продукції, особисту медкнижку продавця, видану в установленому порядку, і, за наявності, висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку;
- курячих яєць, отриманих від власних або фермерських господарств, – свідоцтво або довідку про клінічний огляд птиці та епізоотичний стан місцевості, видані місцевою установою державної ветеринарної медицини, і, за наявності, висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку;
- меду, отриманого від власних або фермерських господарств, при продажу в межах району проживання власника – ветеринарне свідоцтво (довідку) місцевої установи ветеринарної медицини (поза межами району – ветеринарно-санітарний паспорт на пасіку) і, за наявності, висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку;
- солоно-квашених, маринованих овочів та фруктів – висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку про дотримання чинних ветеринарно-санітарних вимог при торгівлі;
- олії (крім промислової розфасовки), дикорослих плодів, ягід і свіжих грибів – висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку.
Таким чином, знаючи ці вимоги торгівлі, ви повинні мати усі дозвільні документи, відповідно до тієї продукції, яку будете продавати.
Якщо розкупили не все
Окрім того, відповідно до пункту 42 Правил, продукція тваринного і рослинного походження, що не реалізована протягом робочого дня і яка не зберігалася в холодильних камерах ринків, наступного дня підлягає огляду та органолептичній оцінці спеціалістами державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку, а за потреби – і додатковим лабораторним дослідженням.
Щодо торгівлі за межами ринків
Не можна торгувати за межами ринку, за це передбачено адміністративну відповідальність. Відповідно до частини 1 статті 160 КУпАП, торгівля в містах з рук на вулицях, площах, у дворах, під’їздах, скверах та в інших невстановлених місцях тягне за собою накладення штрафу від одного до семи неоподатковуваних мінімумів доходів громадян (від 17 до 119 гривень) з конфіскацією предметів торгівлі або без такої.
Вікторія Гусакова, позаштатний юрист
*«Правила торгівлі на ринках» (редакція від 09.03.2009), затверджені Наказом № 57/188/84/105 від 26.02.2002 Міністерства економіки
