Салати ведуть свою історію з Стародавнього Риму, і це була одна-єдина страва із зелені. Згодом із овочевого доповнення до м’яса чи риби салати стали самостійною стравою і кожен із них має свою історію.
Ми розповідали про салат “Цезар” та його приготування
Цей салат народився у стінах відомого американського готелю «Вальдорф-Асторія» ще наприкінці позаминулого століття.
У готелі метрдотелем служив швейцарець Оскар Чиркі. Він знав толк у їжі, любив добре поїсти і частенько заглядав у кухню, щоб дати чергову пораду шеф-кухареві. Того це страшенно дратувало, і він запропонував Чиркі самому створити кулінарний шедевр.
За тиждень метрдотель приніс рецепт салату – неймовірно простого, але напрочуд смачного. Салат став фірмовою стравою і здобув назву на честь готелю.
Майонез – 100 грамів, сметана – 100 грамів, цукор – 1 чайна ложка, лимонний сік – 2 столові ложки, зелені яблука – 2 штуки, корінь або стебла селери – 400 грамів, червоний виноград – 100 грамів, сіль, перець.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?магнитные волнения в этот день?
Весь тиждень Юпітер і Плутон стаціонарні, що сприяє уповільненню зовнішньої фізичної та соціальної активностей, але…
Зафарбувати сивину в домашніх умовах можна різними способами, використовуючи як натуральні, так і хімічні барвники.…
Кожна людина бачить сни, і нерідко намагаємося розібратися з ними. З погляду психології сон як…
Бензопили Vitals — це один із найкращих варіантів на ринку України, який поєднує високу якість,…
Про те, що життя швидкоплинне, починаєш розуміти тільки з віком. Як уповільнити старіння?