Статті

Як і коли на користь для здоров’я замінити майонез на сметану

Звичайно, можна приготувати і домашній майонез, але в нього йдуть сирі яйця, а це також не завжди є безпечним. Тому пропонуємо спробувати замінити майонез соусом на сметані.

Якщо сметана жирна

Сметану краще брати жирну. До неї за смаком додати діжонську або гостру гірчицю. Також буде смачно, якщо використати нарізану зелень. Таким соусом можна заправляти салати.

Нежирна сметана

Є цікавий рецепт на основі сметани та варених жовтків.

  • На два жовтки потрібно 100 грамів нежирної сметани.
  • Суміш довести до однорідності виделкою, додати столову ложку оливкової олії, потім посолити і поперчити.
  • За бажанням додати трохи гірчиці.

Новое на сайте

  • Новини

Перетворіть звичайну капусту на делікатес: рецепт соковитих стейків

Якщо капуста асоціюється у вас лише з борщем або голубцями, цей рецепт приємно здивує.

08.06.2026
  • Новини

Почне діяти вже з 10 червня: хто автоматично втратить відстрочки за новими правилами Кабміну

Наприкінці літа частина українців може залишитися без відстрочки від мобілізації через оновлення правил бронювання працівників.…

08.06.2026
  • Новини

Нові правила для власників банківських карток: за що тепер доведеться доплачувати

Оновлені тарифи "ПриватБанку" вже набули чинності. Деякі звичні операції тепер коштуватимуть дорожче.

08.06.2026
  • Новини

«Ви просто не читали першу версію»: Зеленський розповів про жорсткий варіант листа до Путіна

Відкрите звернення Президента України до керівника РФ спричинило різку реакцію Кремля та широкий міжнародний резонанс.

08.06.2026
  • Новини

Пенсіонерам треба потрібно протягом 10 днів подати заяву, інакше пенсію змусять повернути

Деякі доплати до пенсії нараховуються лише за однієї умови. Щоб не втратити право на них,…

08.06.2026
  • Новини

На українських заправках зникне звичне пальне: що відбувається

Власники автомобілів незабаром можуть не знайти на колонках звичних позначень пального. Що треба знати?

08.06.2026