Статті

Сорбет із грейпфрута – насичений смаком пікантій десерт для застілля

Сорбет* із грейпфрута

На смак сорбет солодкий, але із пікантною цитрусовою ноткою. До заморожування сорбету ви можете перевірити його на солодощі. За потребою можна додати більше лимонного соку чи цукру. Готується просто, головне дочекатися, коли він повністю замерзне. Він буде особливо актуальним у спекотні літні дні.

Інгредієнти

«Грейпфрут – 2-3 штуки (потрібно отримати близько 350-400 мілілітрів соку), цукор – 200 грамів, вода – 200 грамів, мед – 1 чайна ложка, подрібнений розмарин – за смаком.

Приготування

  • Змішати в сотейнику цукор, воду і мед для сиропу.
  • Довести до кипіння на середньому вогні й охолодити.
  • Розрізати грейпфрут, вичавити сік і витягти з нього решту м’якоті, потім змішати їх і збити в блендері.
  • У грейпфрутову суміш додати цукровий сироп, подрібнений розмарин і знову збити, після чого прибрати в морозилку на три години.

Людмила Василівна, Вінницька обл.»

*Сорбет – різновид фруктово-ягідного морозива.

Новое на сайте

  • Новини

Це підживлення з підручних засобів просто творить дива: огірки втомитеся збирати

Отримати рекордний урожай огірків можна не тільки, застосовуючи дорогі добрива. Хороший результат дає звичайнісінький настій…

19/05/2024 22:56
  • Новини

Погода в Україні на понеділок, 20 травня: не обійдеться без погодних неприємностей

В Україні 20 травня у деяких регіонах очікується сильна хмарність. Завтра більше хмар – у…

19/05/2024 21:59
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 20 травня

Чи треба очікувати цього дня геомагнітних хвилювань?

19/05/2024 20:55
  • Новини

Гороскоп на тиждень з 20 по 26 травня

У цей період зірки рекомендують подумати про цілі, які давно хотіли реалізувати. На обрії новий…

19/05/2024 19:42
  • Статті

Яка гімнастика допоможе при захворюваннях серцево-судинної системи

Систематичні заняття лікувальною гімнастикою за спеціальною методикою для людей похилого віку допоможуть зберегти здоров'я серця,…

19/05/2024 18:46
  • Статті

Від Воскресіння до Вознесіння – як провести 40 днів: що можна, а що не слід робити у цей період

Світле Христове Воскресіння – настільки значуща подія, що святкується сорок днів поспіль. Саме стільки Спаситель…

19/05/2024 17:48