Статті

Сорбет із грейпфрута – насичений смаком пікантій десерт для застілля

Сорбет* із грейпфрута

На смак сорбет солодкий, але із пікантною цитрусовою ноткою. До заморожування сорбету ви можете перевірити його на солодощі. За потребою можна додати більше лимонного соку чи цукру. Готується просто, головне дочекатися, коли він повністю замерзне. Він буде особливо актуальним у спекотні літні дні.

Інгредієнти

«Грейпфрут – 2-3 штуки (потрібно отримати близько 350-400 мілілітрів соку), цукор – 200 грамів, вода – 200 грамів, мед – 1 чайна ложка, подрібнений розмарин – за смаком.

Приготування

  • Змішати в сотейнику цукор, воду і мед для сиропу.
  • Довести до кипіння на середньому вогні й охолодити.
  • Розрізати грейпфрут, вичавити сік і витягти з нього решту м’якоті, потім змішати їх і збити в блендері.
  • У грейпфрутову суміш додати цукровий сироп, подрібнений розмарин і знову збити, після чого прибрати в морозилку на три години.

Людмила Василівна, Вінницька обл.»

*Сорбет – різновид фруктово-ягідного морозива.

Новое на сайте

  • Новини

Кого заберуть в ТЦК одразу на кордоні: юристи пояснили

Українців, які повертаються з-за кордону, попередили про можливі перевірки військово-облікових документів на кордоні. У разі…

28/05/2026 19:30
  • Новини

В Україні запровадять нову форму соцдопомоги: хто та на яких умовах отримуватиме гроші

В Україні запровадять новий механізм соціальної підтримки для окремих громадян. Верховна Рада підтримала у першому…

28/05/2026 18:30
  • Новини

Нові правила для соцвиплат: українців попередили про перевірки

В Україні впроваджують масштабну цифрову реформу у сфері соціального захисту. Що це означає для отримувачів…

28/05/2026 18:10
  • Новини

Пенсії в Україні знову можуть зрости: кому готують нові доплати

Після весняної індексації уряд продовжує змінювати систему пенсійних виплат, а для частини українців уже готують…

28/05/2026 17:50
  • Новини

У Європі посилили контроль за українцями: кого міграційні служби депортують насамперед

У Євросоюзі почали жорсткіше контролювати перебування українців на своїй території. Через посилення міграційних правил частині…

28/05/2026 17:30
  • Новини

Коли і що можна робити в саду і на городі у червні: місячний посівний календар

Місячний календар на червень 2026 року допоможе городникам і садівникам обрати найсприятливіші дні для поливу,…

28/05/2026 16:57