Слово «ліпосома» походить від грецьких слів «ліпос» та «сома», що означає «жир» та «тіло».
Ліпосоми – це двошарові бульбашки, створені з ліпідів соняшнику або сої, є своєрідним мікроскопічним транспортом.
За хімічним складом ліпосоми схожі на клітинну мембрану і можуть переносити невеликі молекули до «місця призначення», не чіпаючи інші органи.
Інакше кажучи, ліпосома утримує поживну речовину і не випускає її доти, доки не досягне кровотоку.
Крім того, ліпосомна технологія захищає вітаміни, коли вони проходять через агресивне середовище шлункових кислот. Саме тому користь ліпосомальних вітамінів і мінералів збільшується, а найкориснішої речовини потрібно на порядок менше.
Тепла погода чи холодна? Чого очікувати українцям у суботу? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Хочете отримати хороший урожай огірків і щоб вони не гірчили? Обов'язково посадіть поруч з ними…
Буженина – одна з популярних страв на Великдень. Приготуйте її по цьому рецепту – м'ясо…
Національний банк України заявив про важливі зміни, які торкнуться кожного українця. Чого очікувати.
Синоптики попередили про небезпечні погодні умови. Що потрібно знати українцям.