Статті

М’ясо в духовці: цей рецепт подолає і новачок на кухні

М’ясо в духовці

Інгредієнти

М’ясо (будь-яке) 3кг, цибуля 1кг. Для маринаду: часник 10 зубів, томатна паста 3 ст.л., гірчиця 2 ст. л., олія 50 мл, соєвий соус 150 мл, паприка 2 ч. л., чорний перець 1 ч. л.

Приготування

  • Нарізати м’ясо на стейки товщиною 2 см.
  • Обсмажити без масла на сковороді до гарної скоринки по 2-3 хвилини з кожного боку.
  • Цибулю нарізати півкільцями і викласти на деко рівним шаром.

Приготувати маринад: часник пропустити через прес, додати томатну пасту, гірчицю, олію, соєвий соус, паприку та мелений чорний перець. Добре перемішати

  • Обсмажене м’ясо обмазати маринадом і покласти на деко поверх цибулі.
  • Накрити фольгою і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Готувати 50 хвилин.

Рекомендуємо також:

Новое на сайте

  • Новини

В одному з регіонів пенсіонерам роздадуть по 10 тисяч гривень: як отримати гроші

Частина пенсіонерів можуть отримати одноразову грошову допомогу в розмірі 10 тисяч гривень. Що потрібно для…

17/11/2025 10:41
  • Статті

Біль у спині та слабкість у ногах: коли ці симптоми вказують на небезпечну хворобу

Біль у спині, слабкість у ногах та дискомфорт під час ходьби дуже часто зустрічаються у…

17/11/2025 10:05
  • Новини

Не встигнете до 31 грудня — пенсію заморозять: усе про ідентифікацію в Пенсійному фонді (відео)

До завершення строку ідентифікації пенсіонерів лишається півтора місяця — хто не встигне до 31 грудня,…

17/11/2025 08:32
  • Новини

Чи може дружина оцифрувати трудову книжку за чоловіка: роз’яснення юристки

В Україні триває поступовий перехід від паперових трудових книжок до електронного формату. Усі записи про…

17/11/2025 07:35
  • Новини

Гарбуз виходить ніжним, карамельним і неймовірно корисним: найпростіший рецепт

Гарбуз – королева осіннього меню, з нього можна приготувати найрізноманітніші страви. Сьогодні пропонуємо не просто…

17/11/2025 06:31
  • Новини

Як отримати 1000 гривень допомоги від держави пенсіонерам, у яких нема смартфона

З 15 листопада розпочався прийом заявок на нову тисячу Зеленського, проте деякі громадяни зможуть оформити…

17/11/2025 05:33