Статті

Чи вмієте ви варити рис по-індійськи?

Знадобляться

  • 1,5 л води,
  • 2 чайні ложки солі,
  • паличка кориці,
  • два лаврові листки.

Доведіть воду до кипіння, посоліть, додайте спеції і всипте 200 г рису сорту «Басматі» або іншого сорту (замочувати і промивати рис не треба).

Обов’язково розмішайте рис відразу і ще раз – через дві хвилини, щоб він не прилип до дна каструлі.

Варіть 10 хвилин при слабкому кипінні.

Після чого злийте воду, вийміть прянощі і додайте у готовий рис 1-2 столові ложки оливкової олії (можна замінити на вершкове масло).

Новое на сайте

  • Новини

Лимонні шкірки замість хімії: 6 способів прибрати бруд вдома без шкоди для здоров’я

Лимон — не лише чудова добавка до страв та напоїв, а й ефективний екологічний помічник…

15.08.2026
  • Новини

Магнітні бурі у неділю, 16 серпня: чого чекати та як правильно підготуватися

В Центрах космічної погоди розповіли, яка геомагнітна активність планується на неділю, 16 серпня. До чого…

15.08.2026
  • Новини

Як користуватися бойлером та заощадити на електроенергії: відповідає експерт

Водонагрівач — один із найбільш ненажерливих побутових приладів. Тож дехто вигадує власні лайфхаки, як зробити…

15.08.2026
  • Новини

«Сліпота» за 6 тисяч гривень: як в Україні продають псевдоліки за шахрайськими схемами росіян

В Україні викрили розгалужену мережу продажу харчових добавок під виглядом інноваційних «диво-ліків». Шахрайська схема поєднує…

15.08.2026
  • Новини

71-річний Брюс Вілліс з’явився на весіллі доньки попри важку хворобу

Молодша донька Демі Мур та Брюса Вілліса — 32-річна художниця й письменниця Таллула Вілліс —…

15.08.2026
  • Новини

Ви робите це неправильно: яка помилка під час миття голови шкодить волоссю

Уявлення про те, що волосся можна «привчити» до рідшого миття, — один із найпоширеніших доглядових…

15.08.2026