Варення можна готувати не лише влітку: з чого взимку можна зварити солодощі до чаю

Взимку можна приготувати варення з гарбуза та яблук. За бажанням можна додати заморожені ягоди або апельсин.

Інгредієнти:

гарбуз – 700 г, яблука – 300 г, ягоди – 100 г або апельсин, цукор – 700 г.

Приготування

• Нарізати гарбуз та яблука невеликими шматочками, додати ягоди або нарізаний апельсин.
• Підготовлені ягоди засипати цукром і залишити на 3-5 годин.
• Коли буде багато соку, поставити на вогонь, довести до кипіння, остудити.
• Повторювати 5-6 разів.