Статті

Новорічний клопіт та святковий стіл: салат з оселедця з особливою родзинкою

Салат з оселедця

Подякує господарям застілля Дракон і за будь-які рибні страви.

Інгредієнти

Оселедець слабосолоний – 1 штука, картопля – 1 штука, яблуко – 1 штука, яйця – 2 штуки, цибуля ріпчаста – 1 штука, кунжут – 1 столова ложка, сметана – 3-4 столові ложки, сік лимона – 1 столова ложка, гірчиця – 1 чайна ложка, олія – 2 столові ложки, цукор – 1 чайна ложка, перець чорний мелений – 0,5 чайної ложки.

Приготування

  • Картоплю та яйця відварити і остудити.
  • У невелику посудину влити олію, додати сметану, цукор, перець, гірчицю і все перемішати.
  • Варені яйця очистити і відокремити жовтки від білків. Жовтки подрібнити виделкою і додати до заправки. Яєчні білки і картоплю порізати кубиком.
  • Оселедець очистити і порізати кубиком.
  • Яблуко очистити від шкірки, серцевини, нарізати кубиком і збризкати лимонним соком.
  • Цибулю також очистити і нарізати дрібним кубиком.
  • У глибоку салатницю помістити оселедець, цибулю, картоплю, яблуко, кунжут і перемішати. Додати заправку і ще раз перемішати.

Готовий салат розкласти в тарталетки або залишити в салатниці.

Новое на сайте

  • Новини

Грошова допомога для переселенців може зрости: які суми виплат пропонують нардепи

Розміри державних виплат для внутрішньо переміщених осіб не переглядалися ще з 2022 року, хоча вартість…

17.10.2026
  • Новини

Не просто для краси: навіщо на туалетний папір насправді наносять візерунки та квіточки

Більшість людей вважають дрібні ромби, хвилі та квіткові орнаменти на туалетному папері виключно елементом дизайну…

17.10.2026
  • Новини

Тепло, світло та зв’язок: хто може отримати зимові набори допомоги

Для жителів прифронтових та постраждалих від війни регіонів підготовка до осінньо-зимового періоду залишається критичним викликом.…

17.10.2026
  • Новини

Субсидія на опалювальний сезон 2026–2027: що варто знати про правила нарахування у жовтні

В Україні офіційно розпочався розрахунок житлових субсидій на опалювальний період 2026–2027 років. Для громадян, які…

17.10.2026
  • Новини

Не проґавте момент у жовтні: що треба зробити з півоніями для пишного цвітіння навесні

В жовтні півонії потребують обрізки та пересадки, а деякі — і ділення. Фахівці розповідають про…

17.10.2026
  • Новини

Понад 30 тисяч гривень пенсії: хто в Україні отримує такі виплати та чому

В Україні станом на 1 жовтня 2026 року майже 27 тисяч громадян отримують щомісячні пенсійні…

17.10.2026