Статті

Новорічний клопіт та святковий стіл: салат з оселедця з особливою родзинкою

Салат з оселедця

Подякує господарям застілля Дракон і за будь-які рибні страви.

Інгредієнти

Оселедець слабосолоний – 1 штука, картопля – 1 штука, яблуко – 1 штука, яйця – 2 штуки, цибуля ріпчаста – 1 штука, кунжут – 1 столова ложка, сметана – 3-4 столові ложки, сік лимона – 1 столова ложка, гірчиця – 1 чайна ложка, олія – 2 столові ложки, цукор – 1 чайна ложка, перець чорний мелений – 0,5 чайної ложки.

Приготування

  • Картоплю та яйця відварити і остудити.
  • У невелику посудину влити олію, додати сметану, цукор, перець, гірчицю і все перемішати.
  • Варені яйця очистити і відокремити жовтки від білків. Жовтки подрібнити виделкою і додати до заправки. Яєчні білки і картоплю порізати кубиком.
  • Оселедець очистити і порізати кубиком.
  • Яблуко очистити від шкірки, серцевини, нарізати кубиком і збризкати лимонним соком.
  • Цибулю також очистити і нарізати дрібним кубиком.
  • У глибоку салатницю помістити оселедець, цибулю, картоплю, яблуко, кунжут і перемішати. Додати заправку і ще раз перемішати.

Готовий салат розкласти в тарталетки або залишити в салатниці.

Новое на сайте

  • Новини

Вирощування батату: інструкція для початківців та досвідчених городників

Батат, або солодка картопля, – смачний та корисний продукт. Якщо ви хочете виростити його самостійно,…

05/04/2025 12:48
  • Новини

Нові види фінансового шахрайства: як пенсіонеру не втратити гроші через банкомат

Схеми шахраїв стають дедалі витонченішими. Вони використовують фейкові клавіатури, коментарі з фішинговими посиланнями й фальшиві…

05/04/2025 11:38
  • Новини

Пенсія за формулою: що потрібно знати про нарахування та виплати

У 2025 році в Україні знову зростуть вимоги до страхового стажу для виходу на пенсію…

05/04/2025 10:55
  • Новини

Стартує реєстрація на грошову допомогу для українців: як можна отримати до 50 000 гривень

Відкрито реєстрацію на програму фінансової підтримки. У межах ініціативи можна отримати до 50 тисяч гривень.…

05/04/2025 09:33
  • Новини

У Кривому Розі ракетний удар забрав життя цілих родин – воєнне зведення 5 квітня

Увечері 4 квітня росія завдала удару балістичною ракетою по житловому району Кривого Рогу. Внаслідок цього…

05/04/2025 08:31
  • Новини

Відчутна надбавка: окремій категорії пенсіонерів підвищили виплати на 3000 гривень

Мінімальні пенсії для окремих категорій українців суттєво зросли. У деяких випадках підвищення перевищило 3 тисячі…

05/04/2025 07:47