Оладки без борошна
Інгредієнти
«Манна крупа – 350 грамів, кефір – 250 мілілітрів, яйця – 2 штуки, цукор – 3 столові ложки, сода – половина чайної ложки, сіль – щіпка.
Приготуванн
- Яйця збити з цукром до легкої піни.
- Налити кефір, перемішати і посолити.
- Поступово, помішуючи, додати манну крупу.
- Залишити суміш на 30 хвилин, додати соду і перемішати.
- Смажити оладки з двох боків до золотистої скоринки.
Надія Олександрівна, Київська обл.»
