Сир – 200 г, яйця – 1 шт., цукор – 4 столові ложки, сіль – щіпка, цедра одного лимона або ванілін, соняшникова олія – 3 столові ложки, борошно – 200-250 г, розпушувач – 1 чайна ложка, яблука – 2 шт., вершкове масло – 20 г, лимонний сік та кориця – за смаком.
У миску вбити яйце, всипати сіль і цукор (2 столові ложки), додати цедру лимона або ванілін, викласти сир, влити олію і ретельно перемішати.
Порціями всипати борошно, додати розпушувач, замісити тісто, загорнути його в плівку і помістити в холодильник на 15 хвилин.
Яблука почистити від шкірки та насіння, натерти на великій тертці і перекласти у розігріту сковороду з розтопленим вершковим маслом.
До яблук додати решту цукру, лимонний сік, корицю і постійно перемішуючи, тушкувати до випаровування рідини.
Розкотити тісто, тарілкою вирізати коло. Нарізати коло на трикутники, викласти на кожен начинку, загорнути у трубочки і викласти на деко.
Змастити печиво збитим яйцем і запікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.
У шафах і скринях багатьох українських осель і досі лежить «вузлик на смерть» — заздалегідь…
Під час відключень світла, тепла чи води українці можуть звертатися на єдину лінію екстреної допомоги…
Українські військовослужбовці, які опинилися у складних життєвих обставинах, у 2026 році зможуть отримати разову фінансову…
Обливати кущі смородини окропом ранньою весною принесе користь чи шкоду? Розбираємося, коли така обробка справді…
Українці, яким у 2026 році виповниться 65 років, можуть зіткнутися з відмовою у призначенні пенсії…
Хочете приготувати смачну й ситну несолодку випічку до чаю? Зупиніть свій вибір на пирогу з…