Сир – 200 г, яйця – 1 шт., цукор – 4 столові ложки, сіль – щіпка, цедра одного лимона або ванілін, соняшникова олія – 3 столові ложки, борошно – 200-250 г, розпушувач – 1 чайна ложка, яблука – 2 шт., вершкове масло – 20 г, лимонний сік та кориця – за смаком.
У миску вбити яйце, всипати сіль і цукор (2 столові ложки), додати цедру лимона або ванілін, викласти сир, влити олію і ретельно перемішати.
Порціями всипати борошно, додати розпушувач, замісити тісто, загорнути його в плівку і помістити в холодильник на 15 хвилин.
Яблука почистити від шкірки та насіння, натерти на великій тертці і перекласти у розігріту сковороду з розтопленим вершковим маслом.
До яблук додати решту цукру, лимонний сік, корицю і постійно перемішуючи, тушкувати до випаровування рідини.
Розкотити тісто, тарілкою вирізати коло. Нарізати коло на трикутники, викласти на кожен начинку, загорнути у трубочки і викласти на деко.
Змастити печиво збитим яйцем і запікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.
Біла, жовта або фіолетова цибуля — яка з них корисніша? Дієтологи пояснюють, як правильно використовувати…
Що таке сновидіння? Священик відповідає на складне питання про духовну природу снів.
Що робити зі старим самоваром, підсклянником із богатирями чи бабусиним буфетом? Ми відповідаємо на запитання…
Ви помічаєте, що знову хочеться їсти, хоча ситно пообідали лише півгодини тому? Надмірно підвищений апетит…
В Україні пенсіонери, що працюють, — звичайне явище. Але чи можна одночасно отримувати пенсію та…
На Одещині зіграли весілля переселенці з Донецької області. Молодятами стали – 83-річний Олексій та 75-річна…