Статті

Вирощуємо огірки: як правильно обрати насіння

Різноманіття насіння огірків останніми роками приємно вражає, адже зараз кожен може обрати та купити якісне насіння огірків. Але іноді такий широкий вибір сортів і гібридів від різних виробників може спантеличити навіть досвідчених городників.

Існує така думка, що сортові огірочки мають більш виражений огірковий смак не тільки для свіжого споживання, а і для консервування чи соління. Але сорти огірків при цьому є більш вразливі до умов вирощування та хвороб, та, і як показує практика, гібриди займають більш половини пропозицій серед насіння огірків.

Основна різниця між сортом і гібридом полягає в тому, що насіння сортової культури зберігає всі генетичні ознаки і, збираючи насіння з сортових огірків, його можна сіяти на наступний рік і успішно відтворювати той самий сорт і так щороку – економія на купівлі насіння! В той час як гібрид – це унікальна рослина, отримана шляхом схрещування кількох чистих видів, яка несе багато поліпшених ознак з батьківських сортів, але насіння з огірочків гібридів не несе потрібної генетичної інформації й часто не здатне до відтворювання – тобто, якщо ви посієте насіння, зібране з гібридів, з нього виросте огірок не відповідний цьому гібриду. Зазвичай виростають плоди, які мають спадкові якості одного з батьківських сортів, які брали участь у схрещуванні.

Проте, гібриди мають ряд вагомих переваг, і ось яких:

  • Висока урожайність. Наприклад, один з найбільш популярних гібридів огірків – Амур F1 в оптимальних умовах вирощування здатен до віддачі 25-28 кг/м2, а при умовах регулярного підживлення ґрунту, своєчасного поливу тощо – від 45 кг/м2 за сезон.
  • Відсутня гіркота – більшість сучасних гібридів генетично не містять гіркоти;
  • Не схильні до переростання – ця проблема особливо актуальна для дачників, які не весь час знаходяться біля городу – ось з’явився маленький огірочок, який ще рано зривати, а на наступний день це вже величезний жовтіючий огірок. Так ось – гібриди не переростають.
  • Стійкість до ураження хворобами – особливо актуально для сучасних кліматичних умов, коли відсутні холодні зими і грибкові патогени не вимерзають взимку і вже на початку літа потужно атакують наш урожай. Більшість гібридів мають або комплексну стійкість до хвороб, або ж опірність до конкретних грибкових хвороб а то навіть і вірусів, наприклад, є гібриди огірків, стійких до вірусної мозаїки!

То що ж краще обрати? А ще краще, посадити й сорт, і гібрид та вибрати вже на свій смак. Наприклад, можна розділити використання: гібридні огірочки можна законсервувати – вони, як один будуть однорідні, невеличкі у баночках чекати свого часу, а сортовими влітку похрумтіти у свіжих салатах. Гарного вибору вам, друзі, і щедрого урожаю огірків!


*на правах реклами

Новое на сайте

  • Новини

Жителям 22 областей України надають продуктові набори: як отримати

Частина українців може отримати гуманітарну допомогу у вигляді продуктових наборів. Як подати заявку?

04.06.2026
  • Новини

Чому провідниця може забрати матрац: пасажирка поскаржилася, а Укрзалізниця нагадала правила

Пасажири поїздів Укрзалізниці не можуть користуватися матрацами та подушками вагона лише тому, що взяли із…

04.06.2026
  • Новини

Не поспішайте купувати відбілювач: відбілити білі шкарпетки можна за допомогою мікрохвильовки

Здається, що повернути білизну сильно забрудненим шкарпеткам уже неможливо. Проте існує простий спосіб, який допомагає…

04.06.2026
  • Новини

Скандальний Цивільний кодекс отримав рекордну кількість правок: що далі

Оновлений Цивільний кодекс, який у першому читанні підтримали 245 народних депутатів, отримав понад 15 тисяч…

04.06.2026
  • Новини

Що їсти в літаку: чи можна брати свою їжу та чого точно не варто робити

В літаку не знадобляться бутерброди, хоча популярні європейські авіакомпанії і дозволяють пасажирам брати із собою…

04.06.2026
  • Новини

Хліб в Україні стрімко дорожчає: якими будуть ціни вже у червні

Український ринок хлібобулочних виробів демонструє стале зростання цін. Експерти прогнозують, що вже у червні споживачі…

04.06.2026