Статті

Вирощуємо огірки: як правильно обрати насіння

Різноманіття насіння огірків останніми роками приємно вражає, адже зараз кожен може обрати та купити якісне насіння огірків. Але іноді такий широкий вибір сортів і гібридів від різних виробників може спантеличити навіть досвідчених городників.

Існує така думка, що сортові огірочки мають більш виражений огірковий смак не тільки для свіжого споживання, а і для консервування чи соління. Але сорти огірків при цьому є більш вразливі до умов вирощування та хвороб, та, і як показує практика, гібриди займають більш половини пропозицій серед насіння огірків.

Основна різниця між сортом і гібридом полягає в тому, що насіння сортової культури зберігає всі генетичні ознаки і, збираючи насіння з сортових огірків, його можна сіяти на наступний рік і успішно відтворювати той самий сорт і так щороку – економія на купівлі насіння! В той час як гібрид – це унікальна рослина, отримана шляхом схрещування кількох чистих видів, яка несе багато поліпшених ознак з батьківських сортів, але насіння з огірочків гібридів не несе потрібної генетичної інформації й часто не здатне до відтворювання – тобто, якщо ви посієте насіння, зібране з гібридів, з нього виросте огірок не відповідний цьому гібриду. Зазвичай виростають плоди, які мають спадкові якості одного з батьківських сортів, які брали участь у схрещуванні.

Проте, гібриди мають ряд вагомих переваг, і ось яких:

  • Висока урожайність. Наприклад, один з найбільш популярних гібридів огірків – Амур F1 в оптимальних умовах вирощування здатен до віддачі 25-28 кг/м2, а при умовах регулярного підживлення ґрунту, своєчасного поливу тощо – від 45 кг/м2 за сезон.
  • Відсутня гіркота – більшість сучасних гібридів генетично не містять гіркоти;
  • Не схильні до переростання – ця проблема особливо актуальна для дачників, які не весь час знаходяться біля городу – ось з’явився маленький огірочок, який ще рано зривати, а на наступний день це вже величезний жовтіючий огірок. Так ось – гібриди не переростають.
  • Стійкість до ураження хворобами – особливо актуально для сучасних кліматичних умов, коли відсутні холодні зими і грибкові патогени не вимерзають взимку і вже на початку літа потужно атакують наш урожай. Більшість гібридів мають або комплексну стійкість до хвороб, або ж опірність до конкретних грибкових хвороб а то навіть і вірусів, наприклад, є гібриди огірків, стійких до вірусної мозаїки!

То що ж краще обрати? А ще краще, посадити й сорт, і гібрид та вибрати вже на свій смак. Наприклад, можна розділити використання: гібридні огірочки можна законсервувати – вони, як один будуть однорідні, невеличкі у баночках чекати свого часу, а сортовими влітку похрумтіти у свіжих салатах. Гарного вибору вам, друзі, і щедрого урожаю огірків!


*на правах реклами

Новое на сайте

  • Новини

Національний банк готує зміни — коли з’явиться нова 100-гривнева купюра

НБУ продовжує поетапне оновлення гривневих банкнот. У 2026 році в обігу з’явиться модифікована купюра номіналом…

03/03/2026 06:30
  • Статті

Три батьківські суботи Великого посту: у чому їхній духовний зміст і чи потрібно бути на кожній?

З початком Великого посту змінюється як раціон харчування, а й увесь уклад церковного життя. Багато…

03/03/2026 05:24
  • Статті

Все про апостиль: як один штамп робить ваші документи дійсними у 120 країнах світу

Якщо у країні перебування оригінали або дублікати документів РАЦС (Україна) відмовляються приймати, ситуацію пояснити нескладно.…

03/03/2026 01:08
  • Новини

Атмосферні фронти накриють частину країни — прогноз на вівторок від Наталки Діденко

У вівторок, 3 березня, в Україні прогнозують нестійку погоду з періодичними опадами. Найбільше дощів очікується…

02/03/2026 22:30
  • Новини

Чи вплине Сонце на самопочуття — геомагнітний прогноз на 3 березня

У вівторок, 3 березня 2026 року, потужних магнітних бур не прогнозують. Сонячна активність залишатиметься переважно…

02/03/2026 21:30
  • Новини

Вивезуть дітей без згоди батьків — що передбачає новий закон

В Україні посилили механізм захисту дітей на прифронтових територіях. Відтепер рішення про їхню евакуацію можуть…

02/03/2026 20:30