1. Найсмачнішими вважаються мускатні гарбузи, вони мають грушоподібну форму і солодку червонувато-оранжеву м’якоть. Цей сорт гарбузів ідеально підійде для солодких пирогів та десертів. Мускатні гарбузи містять особливо багато вітамінів-каротиноїдів, але мають один недолік – ці сорти зберігаються менше за інших. І чим довше вони лежать, тим менше в них залишається солодощі та вітаміни.
2. Якщо ви купуєте гарбуз про запас, то краще вибрати великоплідний сорт. На відміну від мускатного, великоплідний гарбуз зберігається довго і, полежавши, стає смачнішим.
3. При виборі гарбуза в першу чергу слід звернути увагу на шкірку. У стиглого гарбуза він досить щільний, але не «дерев’яний». На ній не повинно бути вм’ятин, темних плям і тріщин – це ознаки того, що гарбуз починає псуватися.
4. Не варто вибирати дуже великий гарбуз, як правило, м’якуш такого плоду волокнистий і гірчить.
5. Віддавайте перевагу плоду із сухим і темним кінчиком-плодоніжкою, це свідчить про стиглість гарбуза.
У 2025 році в Україні змінюються умови отримання пенсій по інвалідності. Хто має пройти повторний…
Цієї ночі окупанти атакували кілька областей, зокрема Дніпропетровську, Харківську, Запорізьку, Київську та інші. Представники обласної…
Почалася реєстрація для отримання грошової допомоги в межах міжнародного проєкту, спрямованого на покращення умов життя.
4 квітня світ відзначає кілька важливих міжнародних дат. Це день, присвячений захисту безпритульних тварин, підтримці…
Український співак Павло Зібров розповів, яку пенсію отримує сам, а також розсекретив виплати деяких своїх…
На які тільки хитрощі не йдуть овочівники, щоб зібрати ранній та рекордний урожай. Сьогодні розповідаємо…