1. Найсмачнішими вважаються мускатні гарбузи, вони мають грушоподібну форму і солодку червонувато-оранжеву м’якоть. Цей сорт гарбузів ідеально підійде для солодких пирогів та десертів. Мускатні гарбузи містять особливо багато вітамінів-каротиноїдів, але мають один недолік – ці сорти зберігаються менше за інших. І чим довше вони лежать, тим менше в них залишається солодощі та вітаміни.
2. Якщо ви купуєте гарбуз про запас, то краще вибрати великоплідний сорт. На відміну від мускатного, великоплідний гарбуз зберігається довго і, полежавши, стає смачнішим.
3. При виборі гарбуза в першу чергу слід звернути увагу на шкірку. У стиглого гарбуза він досить щільний, але не «дерев’яний». На ній не повинно бути вм’ятин, темних плям і тріщин – це ознаки того, що гарбуз починає псуватися.
4. Не варто вибирати дуже великий гарбуз, як правило, м’якуш такого плоду волокнистий і гірчить.
5. Віддавайте перевагу плоду із сухим і темним кінчиком-плодоніжкою, це свідчить про стиглість гарбуза.
Інформація з Державного реєстру речових прав на нерухоме майно є відкритою для громадян. Вона може…
Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Правильна підготовка саду й городу до сильних морозів допоможе зберегти коріння, бруньки та корисні рослини…
Простий десерт із мінімумом інгредієнтів, який можна приготувати за лічені хвилини без випікання. Обов'язково спробуйте!
З 1 січня 2026 року в Україні підвищили прожитковий мінімум і мінімальну зарплату, що потягло…