Майте на увазі, якщо цибулю під час смаження злегка присипати цукровою пудрою, вона набуде красивого золотистого відтінку.
Особливий смак гороховому супу додасть жменька обсмаженого до хрускоту бекону – його можна всипати просто у каструлю або насипати акуратну гірку в кожну тарілку перед подачею. Замінювати бекон салом не слід – надто жирно, а смак не той.
Щоб дізнатися, чи є м’ясо якісним, треба натиснути на нього пальцем. Якщо вм’ятина, що утворилася, швидко затягується, значить м’ясо свіже. На розрізі м’ясо має бути сухим.
Найвідоміший спосіб гасити соду оцтом – безпосередньо в ложці – неправильний: бульбашки газу, що утворилися, йдуть у повітря, а не в тісто. Найкраще соду змішувати із сухими інгредієнтами, а кислі компоненти (оцет, соки, кефір) – з рідкими. Реакція відбудеться при замішуванні тіста, і всі бульбашки залишаться у тісті.
Український продовольчий ринок у березні продовжить демонструвати поступове зростання цін. Виробники пояснюють це насамперед витратами…
Якщо вам хочеться не просто цукерок, а натуральних, без хімічних добавок, цей рецепт вам точно…
В Україні у четвер почне стабілізуватися погода. Опади поступово відступатимуть, а денна температура в багатьох…
Геомагнітна активність наприкінці лютого залишиться у межах норми для середніх широт. Попри невеликий ранковий пік,…
Сучасні та стильні жіночі кросівки вже давно вийшли за межі спортзалу. Сьогодні вони впевнено зайняли…
Національний оператор поштового зв’язку “Укрпошта” готується масштабувати аптечний напрямок по всій країні. Новий сервіс має…