Майте на увазі, якщо цибулю під час смаження злегка присипати цукровою пудрою, вона набуде красивого золотистого відтінку.
Особливий смак гороховому супу додасть жменька обсмаженого до хрускоту бекону – його можна всипати просто у каструлю або насипати акуратну гірку в кожну тарілку перед подачею. Замінювати бекон салом не слід – надто жирно, а смак не той.
Щоб дізнатися, чи є м’ясо якісним, треба натиснути на нього пальцем. Якщо вм’ятина, що утворилася, швидко затягується, значить м’ясо свіже. На розрізі м’ясо має бути сухим.
Найвідоміший спосіб гасити соду оцтом – безпосередньо в ложці – неправильний: бульбашки газу, що утворилися, йдуть у повітря, а не в тісто. Найкраще соду змішувати із сухими інгредієнтами, а кислі компоненти (оцет, соки, кефір) – з рідкими. Реакція відбудеться при замішуванні тіста, і всі бульбашки залишаться у тісті.
Магнітні бурі впливають на здоров'я багатьох людей, і щоб добре підготуватися до складного періоду, потрібно…
Деякі паспорти можуть втратити чинність – і ви залишитися без документа. Що саме стати причиною…
Частина отримувачів соцдопомоги може опинитися без виплат – і причина в новій процедурі, яку запровадили…
Цей виняток у пенсійному законодавстві стосується не всіх, але якщо ви підпадаєте під категорію –…
Здається, що в тіні росте лише трава? Насправді є десятки культур, які чудово почуваються без…
Ці кабачкові рулетики зникнуть зі столу швидше, ніж ви встигните подати до них соус. Неймовірний…