Він сприяє згортанню крові і є необхідним для утворення протромбіну, який виробляється нашою печінкою.
Крім того, вітамін К підтримує нормальну роботу нирок.
Вітамін К також впливає на обмін речовин у сполучних тканинах і сприяє засвоєнню кальцію, що є профілактикою остеопорозу. Не менш важливим є цей вітамін і для здоров’я серця, оскільки він не дозволяє кальцію відкладатися на стінках судин. Це знижує ризик інсульту та інфаркту.
Вітамін К має дві форми: К1 і К2.
Вітамін К1, який зветься філохіноном, надходить в організм з овочами – петрушкою, шпинатом, листовим салатом, броколі, капустою, ківі, морквою, помідорами, перцем.
Друга форма вітаміну – К2, менахінон, міститься в печінці тварин та молочних продуктах. Тому у здоровому раціоні мають бути продукти як рослинного, так і тваринного походження.
При цьому потрібно знати, що засвоєння вітаміну К погіршується через проблеми зі шлунком, шкідливі звички, стрес і перевтому.
День Незалежності України, 24 серпня, мине переважно без опадів і з комфортним літнім теплом. Найвищі…
24 серпня геомагнітне поле Землі залишатиметься спокійним, а прогнозований Kp-індекс становитиме 2 бали. Ймовірність магнітної…
Останній тиждень серпня принесе знакам зодіаку різні випробування, нові можливості та приводи переглянути звичні рішення.…
Кінець літа та початок осені — час викопувати картоплю, але поспішати з цим не варто.…
Смартфон – це сховище для особистих листувань, фотографій, банківських даних і паролів. Кілька простих налаштувань…
У серпні помідори особливо соковиті, ароматні та доступні, тож саме час перетворити їх на домашні…