Статті

Як висушити помідори на зиму

Томати можна додавати до борщу – дрібно порізаними, за 10 хвилин до закінчення варіння; у м’ясний або рибний паштет – подрібненими у блендері; у соус для макаронів – дрібно подрібненими; у салат з м’ясом, рибою, субпродуктами або овочами – порізаними довільно.

Як висушити помідори на зиму

Візьміть 1 кг помідорів, помийте і розріжте вздовж на четвертинки. Виберіть м’якоть із насінням з четвертинок. Викладіть четвертинки томатів на деко, застелене пергаментом, догори зрізом. Посипте за смаком сіллю та 1 чайною ложкою сухого орегано.

Як сушити

Сушіть у духовці при температурі 70-75 градусів 5-6 годин. Щоб уникнути надмірного скупчення вологості в духовці, періодично відкривайте її для вентиляції або вставте дерев’яну паличку у верхній частині дверцят духовки, щоб зайва волога виходила постійно.

Як зберігати

В’ялені скибочки помідорів складіть у невеликі стерильні баночки. Для аромату додайте 1 чайну ложку сухого або гранульованого часнику. Залийте помідори в банках соняшниковою або оливковою олією, так, щоб вона повністю їх покрила, і закрийте кришками. Зберігайте у холодильнику.

Новое на сайте

  • Новини

Українцям неправомірно нарахували мільйон гривень за комуналку: чи потрібно платити

В Україні виявили правопорушення в нарахуваннях оплати за комунальні послуги. Що чекає на споживачів.

04/04/2025 18:04
  • Новини

Пенсійний фонд попередив про важливі зміни: з 4 квітня запроваджують нові правила виплат (відео)

В Україні змінили правила нарахування частини виплат. Пенсійний фонд зробив важливу заяву.

04/04/2025 16:55
  • Новини

Можна отримати до 30 тисяч гривень у руки: як зареєструватися на нову грошову допомогу

Українцям надають підтримку у вигляді фінансової допомоги. Як отримати кошти.

04/04/2025 16:06
  • Статті

Кредитні картки з онлайн-оформленням: чому більшість людей обирають такий варіант

Пам’ятаєте ті часи, коли для оформлення банківської картки треба було виділити пів дня, зібрати документи,…

04/04/2025 15:39
  • Новини

Ароматний заливний пиріг із капустяною начинкою – ідеальний варіант для обіду

Хочете приготувати щось смачне, але не хочете довго возитися на кухні? Спробуйте заливний пиріг! Це…

04/04/2025 14:44
  • Новини

Як отримати відповідь на важливе питання через сни: поради психолога

Дізнайтеся, як використовувати сновидіння для пошуку відповідей на життєві питання за допомогою методів, запропонованих психологом…

04/04/2025 14:03