Статті

На замітку ласунам: здорове харчування при цукровому діабеті

«Я – ласун, але при цукровому діабеті доводиться обмежувати себе в солодкому. Чи правда, що банани дуже сильно піднімають цукор у крові? І чи є продукти (фрукти, овочі), що допомагають його знижувати?».

Олена Кононенко, м. Харків»

Сучасні дослідження доводять, що у різних людей одні й ті самі продукти по-різному впливають на рівень глюкози у крові. Наприклад, в одних цукор стрімко підвищують банани, в інших – ківі.

Тому, щоб точно визначити, як на вас впливає той чи інший продукт, треба за годину-півтори після його вживання перевірити глюкометром цукор крові. Тож пробуйте.

Ми ж, своєю чергою, пропонуємо вам список продуктів, які, як прийнято вважати, можуть знизити рівень цукру в крові.

Сирий гарбуз

Існує безліч досліджень, які доводять ефективність гарбуза для зниження рівня цукру в крові. Це досягається за рахунок клітковини у його складі.

Сирий батат

Корисна альтернатива звичайній картоплі, містить каротиноїди, що мають антиоксидантні властивості. Клітковина дає тривале відчуття насичення і регулює рівень глюкози у крові.

Сира морква

Містить каротиноїди та вітаміни-антиоксиданти (С, Е, К). Є джерелом клітковини.

Гранат

Багате джерело магнію, заліза, вітамінів групи В, С, К, які підтримують вуглеводний обмін.

Сирий буряк

Знижує артеріальний тиск, стимулює вироблення жовчі. Овочі також рекомендується вживати для профілактики запорів. Бетаїн у складі буряка захищає печінку і має антиоксидантні властивості.

Новое на сайте

  • Новини

Втратили права: чи доведеться знову складати іспити – у МВС пояснили

В Україні відновлення посвідчення водія відбувається за спрощеною процедурою. У більшості випадків повторно складати іспити…

22/04/2026 16:30
  • Новини

Потрібен лише шматочок хліба: як не плакати, нарізаючи цибулю

Нарізання цибулі часто перетворюється на справжнє випробування для очей. Втім, існує простий спосіб, який допоможе…

22/04/2026 16:00
  • Новини

«Цикада» дісталася України: чи варто очікувати нової хвилі епідемії Covid-19

Медики зафіксували перший випадок нового субваріанту коронавірусу «Цикада». Його виявили під час лабораторного аналізу, що…

22/04/2026 15:30
  • Новини

Ліниві котлети по-київськи: швидкий рецепт улюбленої страви

Знамениту страву можна приготувати набагато простіше. Обов'язков спробуйте цей рецепт!

22/04/2026 15:03
  • Новини

Переселенці мають до 1 травня подати заяви, інакше виплати будуть не повні

В Україні змінили підхід до виплат для внутрішньо переміщених осіб — частина переселенців можуть отримати…

22/04/2026 14:35
  • Статті

Як вибрати софтбокс для постійного світла: розміри, форми та типи

Правильний вибір форми, розміру та типу кріплення безпосередньо впливає на характер та якість світла в…

22/04/2026 14:30