Баклажани містять мало калорій, тому вони чудово підходять тим, хто хоче схуднути. Навіть після обсмажування в олії калорійність цього овоча все одно залишається дуже низькою.
До того ж, баклажани легко перетравлюються, навіть якщо у людини проблеми зі шлунком, і містять велику кількість корисних для серця мікроелементів.
Крім того, ці плоди багаті на клітковину, яка виводить з організму не лише надлишкову рідину, а й токсини.
Також баклажани містять вітаміни групи B, які зміцнюють нервову систему, вітамін С, що захищає нас від інфекцій, а також каротин, калій, залізо, кальцій, магній, натрій і фосфор.
Що стосується шкоди для організму, то баклажани можуть спричинити здуття та подразнення шлунка.
Не можна вживати баклажани і тим, у кого є алергія на рослини сімейства пасльонових.
Але найголовніше — у баклажанах багато алкалоїдів, і якщо їх вживати у великих кількостях постійно, то неприємності зі здоров’ям не забаряться.
Тим же, хто вживає різні ліки, від баклажанів краще відмовитися або проконсультуватися з лікарем.
Після незначного липневого здешевлення українцям варто готуватися до чергового витка цін на гречану крупу. Що…
У п’ятницю, 7 серпня, геомагнітна ситуація на Землі буде відносно спокійною. За даними Центру прогнозування…
В Україні набув чинності закон, який спрощує процедуру підтвердження страхового стажу для призначення та перерахунку…
Якщо потрібен швидкий сніданок або легкий перекус, виручать бутерброди з сиром і помідорами. Для їх…
Гучна музика, нічні свята або ремонт у невідповідні години в багатоквартирних будинках можуть коштувати українцям…
Після тривалого періоду виснажливої спеки в Україні очікують різку зміну погоди. Синоптики прогнозують дощі та…