Баклажани містять мало калорій, тому вони чудово підходять тим, хто хоче схуднути. Навіть після обсмажування в олії калорійність цього овоча все одно залишається дуже низькою.
До того ж, баклажани легко перетравлюються, навіть якщо у людини проблеми зі шлунком, і містять велику кількість корисних для серця мікроелементів.
Крім того, ці плоди багаті на клітковину, яка виводить з організму не лише надлишкову рідину, а й токсини.
Також баклажани містять вітаміни групи B, які зміцнюють нервову систему, вітамін С, що захищає нас від інфекцій, а також каротин, калій, залізо, кальцій, магній, натрій і фосфор.
Що стосується шкоди для організму, то баклажани можуть спричинити здуття та подразнення шлунка.
Не можна вживати баклажани і тим, у кого є алергія на рослини сімейства пасльонових.
Але найголовніше — у баклажанах багато алкалоїдів, і якщо їх вживати у великих кількостях постійно, то неприємності зі здоров’ям не забаряться.
Тим же, хто вживає різні ліки, від баклажанів краще відмовитися або проконсультуватися з лікарем.
Все більше українців, які певний час жили за кордоном, вирішують повернутися та інвестувати у власне…
Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Висаджена занадто рано цибуля може піти в стрілку, а запізніла — не встигне укоренитися. Експерти…
Ніжний крем, ароматні вишні та хрустка основа — «Вишневе блаженство» точно виправдовує свою назву.
Щоб убезпечити свою нерухомість, власникам документів до 2013 року радять зареєструвати їх у Державному реєстрі…