Баклажани містять мало калорій, тому вони чудово підходять тим, хто хоче схуднути. Навіть після обсмажування в олії калорійність цього овоча все одно залишається дуже низькою.
До того ж, баклажани легко перетравлюються, навіть якщо у людини проблеми зі шлунком, і містять велику кількість корисних для серця мікроелементів.
Крім того, ці плоди багаті на клітковину, яка виводить з організму не лише надлишкову рідину, а й токсини.
Також баклажани містять вітаміни групи B, які зміцнюють нервову систему, вітамін С, що захищає нас від інфекцій, а також каротин, калій, залізо, кальцій, магній, натрій і фосфор.
Що стосується шкоди для організму, то баклажани можуть спричинити здуття та подразнення шлунка.
Не можна вживати баклажани і тим, у кого є алергія на рослини сімейства пасльонових.
Але найголовніше — у баклажанах багато алкалоїдів, і якщо їх вживати у великих кількостях постійно, то неприємності зі здоров’ям не забаряться.
Тим же, хто вживає різні ліки, від баклажанів краще відмовитися або проконсультуватися з лікарем.
У Верховній Раді пропонують запустити довгострокову програму доступного житла для українців. Вона має охопити щонайменше…
Все починається з підготовки насіння. Дізнайтеся, як прості дії перед посівом допоможуть отримати швидкі сходи…
Українців у Польщі часто цікавить, чи не можуть їх з якоїсь причини вислати з країни?…
Цукерки «Метеорит» — це простий домашній десерт, який можна приготувати з доступних інгредієнтів без складних…
Деякі документи в Україні оформлюватимуть по-новому. Що відомо про рішення Мін'юсту?
В Україні готують масштабну пенсійну реформу, яка передбачає підвищення мінімальних виплат майже вдвічі. Уряд також…