Невеликі помідори, можна чері, розрізати навпіл, розкласти на рівну поверхню і помістити в морозилку. Коли заморозяться, перекласти у харчовий контейнер і відправити у морозилку на зберігання. Взимку з такими помідорами можна приготувати піцу, додати їх у салат або овочеву запіканку.
Помідори перетерти на тертці (без шкірки). Заморозити сік з м’якоттю будь-якими зручними порціями. Можна використовувати пакети або форми для льоду. Заморожений сік додають у засмажку для борщу, харчо або соуси.
Помідори перекрутити, попередньо знявши шкірку. За смаком додати спеції та зелень і заморозити у формах для льоду. Заготовка згодиться для борщу або солянки, для соусів до макаронів або рису.
Новий робочий тиждень в Україні стартує з нестійкої та вологої погоди. Синоптики прогнозують грози, тумани…
У понеділок, 18 травня 2026 року, магнітосфера Землі перейде у збурений стан через вплив сонячного…
Частина дачників вважає затінені ділянки майже непридатними для вирощування овочів. Втім, експерти запевняють: навіть без…
Ароматне овочеве рагу з томатним соусом і спеціями невіддільна (частина/ознака) частина домашньої кухні північної Італії.…
Наступний тиждень буде емоційно непростим для багатьох знаків Зодіаку. Астрологи попереджають: поспішні рішення, нервове напруження…
Світ наближається до нової хвилі кліматичних катастроф. Дослідники попереджають про формування потужного «супер-Ель-Ніньо», що супроводжуватиметься…