Статті

Готуємо смачно: намазка з кабачків

Для тих, хто все ще перебуває у пошуках простих овочевих рецептів, у нас припасений легкий спосіб приготування кабачків.

Намазка з кабачків

Кабачок – 500 грамів, цибуля – 2 штуки, морква – 2 штуки, часник – 2 зубчики, плавлений сир – 1 штука, сіль, олія, перець, сухий часник – за смаком.

Приготування

  • Нарізати цибулю, часник та кабачок. Моркву натерти на тертці.
  • У каструлі з товстим дном підсмажити спочатку цибулю до прозорості.
  • Додати у цибулю моркву і тушкувати все 5 хвилин.
  • Далі додати кабачок та часник, тушкувати під кришкою 15 хвилин.
  • Додати сіль, перець, сухий часник. Перемішати, зняти з вогню і охолодити.
  • Охолоджені овочі перекласти у чашу блендера, додати подрібнений кріп і плавлений сир. Збити все до однорідності.

Подавати намазку з підсмаженим хлібом.

Новое на сайте

  • Новини

Оцінювання інвалідності по-новому: що зміниться для пацієнтів з 1 січня 2026 року

З 2026 року процедура оцінювання повсякденного функціонування зазнає суттєвих змін. Нові правила зроблять процес прозорішим…

01/01/2026 19:30
  • Новини

Мінімалка зросла з 1 січня: які доплати роботодавець має платити понад 8 647 гривень

З початком року в Україні зростає мінімальна заробітна плата, однак не всі виплати можуть бути…

01/01/2026 18:30
  • Новини

Час класти гроші на депозит: чому це краще зробити у січні

Початок року традиційно вважається одним із найкращих періодів для відкриття депозитів. Банки зберігають привабливі ставки…

01/01/2026 17:30
  • Новини

Техогляд для всіх і нові податки: що зміниться для водіїв з нового року

В Україні готують низку змін, які безпосередньо торкнуться всіх водіїв — від власників приватних легковиків…

01/01/2026 17:00
  • Новини

Пенсії в Україні з 1 січня перерахували: хто отримав надбавку та скільки

З початку року в Україні набули чинності зміни до пенсійних виплат, однак підвищення торкнулося не…

01/01/2026 16:09
  • Новини

Як зберігати температуру в холодильнику низькою під час відключень світла: прості прийоми

Графіки відключень світла продовжують діяти по всій Україні, а це підвищує ризик псування продуктів у…

01/01/2026 14:59