Статті

Як заморозити духмяну м’яту на зиму

До того ж м’ята, незалежно від виду, є одним із найкращих народних лікарських засобів, головним компонентом у відварах, які призначені зцілити від хвороб. Тому люди часто запитують, як зберегти м’яту свіжою на зиму.

Оптимальний метод досягнення такої мети — заморожування м’яти, про головні секрети та способи якої й йтиметься.

Як заморозити м’яту на зиму?

Збирати м’яту для заморожування рекомендується наприкінці червня – на початку липня. Саме у цей період в ній міститься найбільша кількість ефірної олії.

  • Щоб заморозити м’яту, її потрібно добре промити і висушити за допомогою рушника або паперових серветок. Потім акуратно скласти в контейнер, листочок до листочка, трамбувати не потрібно, і відправити в морозилку.

Через кілька годин заморожені листочки можна скласти щільніше, але робити це треба швидко, поки листочки не почали розморожуватися.

Заморожена у такому вигляді м’ята найкраще згодиться для заварювання ароматного чаю або іншого теплого напою. Просто додайте листочок у чай.

  • Інший спосіб – заморожування в харчовій плівці.

Візьміть харчову плівку, викладіть на неї листя м’яти і верхні частини гілочок.

Щільно згорніть м’яту у ковбаску, кілька разів загортаючи в плівку.

Таку заготовку можна використовувати для фарширування рулетів – м’ясних та овочевих, прикрашати гілочками страви.

  • Ще можна дрібно нарізати м’яту, укласти в тару для льоду, залити водою і заморозити. Отримані кубики можна додавати до чаю або використовувати для приготування коктейлів.

Новое на сайте

  • Статті

Не потрібно йти до Пенсійного фонду: як подати заяву на субсидію через «Дію»

Оформити житлову субсидію можна онлайн, без особистого відвідування Пенсійного фонду та паперової заяви. На порталі…

30.09.2026
  • Новини

Смачна закуска із зелених помідорів на зиму: простий рецепт із кабачками

Зелені або бурі помідори та кабачки можна перетворити на пікантну овочеву закуску на зиму. Овочі…

30.09.2026
  • Новини

Вересень прощається теплом: яка погода чекає на регіони України 30 вересня

У середу, 30 вересня, в Україні переважатиме суха та відносно тепла погода, хоча в окремих…

29.09.2026
  • Новини

Останній день вересня, чи очікувати сюрпризів? Детальний прогноз магнітних бур

Місяць завершиться спокійно — сильних коливань магнітного поля Землі 30 вересня не прогнозують. Індекс Kp…

29.09.2026
  • Новини

Виключили з військового обліку: чи скасовує новий статус старі штрафи та розшук ТЦК

Військовозобов’язаних і резервістів після досягнення граничного віку тепер автоматично виключають з військового обліку.

29.09.2026
  • Статті

Чому козаки особливо шанували Покрову Богородиці: історія «Козацької Покрови»

Запорізькі козаки мали особливе ставлення до свята Покрови Пресвятої Богородиці. На Січі на честь Божої…

29.09.2026