Статті

Готуємо смачно: листковий пиріг з картоплею

Листковий пиріг з картоплею

Листкове тісто – 400 грамів, картопля – 2-3 штуки, рослинна олія – 2 столові ложки, сіль, перець, приправи та зелень – за смаком.

На аркуші пергаменту розкотити тісто тонким прямокутним пластом.

Перекласти пергамент на деко. Загнути краї тіста приблизно на 1 сантиметр. Притиснути їх виделкою, утворюючи гарний візерунок. Зробити на тісті кілька проколів виделкою, щоб воно не набрякло під час випікання.

Очистити картоплю і нарізати тонкими пластинками. Викласти картоплю на тісто, полити олією, посипати сіллю, перцем і будь-якою приправою.

Пиріг запікати при температурі 190 градусів 35-40 хвилин. Пиріг має підрум’янитися, а картопля – стати м’якою.

Готову страву прикрасити рештою трав і подавати зі сметаною.

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі 17 липня: астрофізики вирахували найнебезпечніший час доби

Геомагнітна ситуація 17 липня обіцяє залишатися стабільною, без небезпечних коливань магнітного поля Землі. За прогнозом…

16.07.2026
  • Новини

Чи можуть забрати спільне майно через борги одного з подружжя: про це має знати кожен

Ви помиляєтесь, якщо вважаєте, що боргові проблеми чоловіка або дружини жодним чином не стосуються вашого…

16.07.2026
  • Новини

Свідоцтва, дипломи та паспорти: які 34 документи вже підтягує «Дія» – повний перелік

Застосунок «Дія» розширює перелік цифрових документів, якими українці користуються щодня. Наразі сервіс об'єднує вже 34…

16.07.2026
  • Статті

Ремонт у новобудові: з чого почати, щоб не переробляти через рік

Ключі від квартири в новобудові - отримані, емоції переповнюють, а за дверима голі бетонні стіни,…

16.07.2026
  • Новини
  • Пенсійна справа

Пенсія по втраті годувальника: чи втратить її студент, якщо влаштується на роботу

Багато студентів в Україні поєднують здобуття освіти з першою роботою. Проте у тих, хто отримує…

16.07.2026
  • Новини

Пенсії, дитячі виплати та податки: як зміниться прожитковий мінімум в Україні з 2027 року

Кабінет міністрів визначив орієнтовні розміри прожиткового мінімуму, які планують застосовувати з 1 січня 2027 року.…

16.07.2026