Яйця допомагають підтримувати м’язову та кісткову масу, благотворно впливають на серце, покращують роботу мозку.
Також у яйці міститься холін, який є ефективним засобом для профілактики деменції (погіршення розумової діяльності).
А теорія, що через яйця у крові підвищується рівень холестерину, давно застаріла. Як показують дослідження, рівень холестерину в організмі після вживання яєць не змінюється, його підвищення викликають смажені продукти та фаст-фуд.
Користь яєць підтверджує і нутриціолог Анастасія Голобородько. Вона впевнена, що яйця можна їсти щодня, причому при варінні жовток має залишатися рідким. Фахівець пояснює:
«Це не призводить до серцевих захворювань, не збільшує фракцію поганого холестерину, не робить судини жорсткими, не стимулює запалення».
Однак при цьому вона попереджає, що людям з надмірною вагою, діабетом і в літньому віці з яйцями потрібно бути все ж таки обережними і обмежити їхню кількість до 5-6 штук на тиждень.
Читайте також:
Як правильно варити яйця, щоб зберегти вітаміни – розкрито головний секрет.
Для частини українських пенсіонерів пенсійна виплата може бути на 20% більшою. Право на доплату залежить…
Звичайні огірки можуть заграти зовсім новими смаками, якщо додати кілька простих інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати…
Втома, головний біль, безсоння — саме такі симптоми люди найчастіше пов’язують із магнітними бурями. Коли…
У вересні 2026 року українські сім’ї з низькими доходами можуть оформити базову соціальну допомогу. Її…
Звичайний лічильник газу обернувся для пенсіонерки величезною сумою в платіжці. Як уникнути величезних штрафів?
Майбутнім пенсіонерам важливо не затягувати з оформленням виплат після набуття права на пенсію. Якщо звернутися…