Статті

Де і як використовувати соєвий соус?

Якщо ви придбали пляшку соусу і не знаєте, що з ним робити, ось вам кілька прикладів.

  • Маринуйте в соєвому соусі свинину, яловичину або курку – і м’ясо стане ароматним, м’яким та ніжним. На 1 кг м’яса достатньо 2-3 столових ложок соусу.
  • Приготуйте глазур. Налийте соус у миску, додайте цедру лимона, імбир, часник, пряні трави, мед. Візьміть пензлик і покрийте соусом картоплю, овочі або м’ясо, які зараз смажаться у сковороді. Так само можна покривати глазур’ю і страви в духовці – відкривайте її раз на 10 хвилин і змащуйте страву жиром із піддону та глазур’ю.
  • Додайте соєвий соус у готовий бульйон – м’ясний або овочевий, прогрійте на плиті пару хвилин, а потім посоліть бульйон за смаком. Аналогічно додавайте соєвий соус і при приготуванні рагу.
  • Змішайте соєвий соус і розм’якшене вершкове масло у пропорції 1:2 і заморозьте. Ви отримаєте «швидкий» соус до відвареного рису. Змішайте соус і олію, додайте мед і лимонний сік – і ви отримаєте заправку для овочевого салату.

Новое на сайте

  • Новини

Зима без світла та опалення: як врятувати кімнатні рослини від холоду

Морози та блекаути – серйозне випробування як для людей, так і для кімнатних рослин. Без…

25/01/2026 16:00
  • Новини

Блекаути і платіжки: як законно зменшити витрати на комуналку

Масові відключення світла й тепла після обстрілів знову загострили питання платіжок за комунальні послуги. У…

25/01/2026 14:00
  • Новини

Угоду можуть зупинити ще у нотаріуса: чому у 2026 році продати квартиру складно?

Ринок нерухомості в Україні у 2026 році працює за новими правилами, де навіть дрібні порушення…

25/01/2026 13:00
  • Новини

Перерахунок платіжок по всій країні: українцям повернули понад 53 млн гривень за комуналку

В Україні масово перерахували рахунки за комунальні послуги після виявлення порушень у платіжках. Державний контроль…

25/01/2026 12:00
  • Новини

Київстар дає знижку: які тарифи оператора подешевшали на 35%

Мобільний оператор Київстар оголосив про зниження вартості корпоративних тарифів. Протягом пів року нові клієнти можуть…

25/01/2026 11:00
  • Новини

Роботодавець не платить зарплату, відпускні, лікарняні: юристи пояснили, як розв’язати проблему

Затримка заробітної плати та соціальних виплат під час війни – одна з найгостріших проблем на…

25/01/2026 10:00