Статті

Скільки потрібно солі для засолювання капусти?

Солити капусту найкраще у трилітрових скляних банках або емальованому посуді з кришкою. А щоб страва вийшла смачною та корисною, треба правильно розрахувати кількість солі.

Наприклад, у трилітрову банку вміщується приблизно 3 кілограми нашаткованої капусти. На неї знадобиться 3 столові ложки солі без гірки. Сіль потрібна не йодована, а звичайна.

Якщо ви вирішили насолити більше капусти, то на 10-літрову посудину з нарізаною капустою знадобиться 400 г солі. Велику сіль потрібно розчинити у воді й додати у капусту.

Якщо ви солите капусту з розсолом, для його приготування знадобиться 2 столові ложки солі на 1 л води.

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі на неділю, 6 липня – який вплив на здоров’я

Магнітні бурі впливають на здоров'я багатьох людей, і щоб добре підготуватися до складного періоду, потрібно…

05/07/2025 21:55
  • Новини

Обмін паспортів: кому потрібно терміново обновити документи

Деякі паспорти можуть втратити чинність – і ви залишитися без документа. Що саме стати причиною…

05/07/2025 21:03
  • Новини

Отримувачі соцвиплат мають пройти перевірку, інакше допомогу призупинять: хто потрапив до списків

Частина отримувачів соцдопомоги може опинитися без виплат – і причина в новій процедурі, яку запровадили…

05/07/2025 20:00
  • Новини

Повного страхового стажу не потрібно: хто може вийти на пенсію, пропрацювавши 10 років

Цей виняток у пенсійному законодавстві стосується не всіх, але якщо ви підпадаєте під категорію –…

05/07/2025 18:54
  • Дача

Культури для тіні, півтіні та сонця: що і де садити в саду та на городі, щоб добре росло

Здається, що в тіні росте лише трава? Насправді є десятки культур, які чудово почуваються без…

05/07/2025 16:37
  • Новини

Хрусткі рулетики з кабачків у паніровці: розлетяться за хвилину

Ці кабачкові рулетики зникнуть зі столу швидше, ніж ви встигните подати до них соус. Неймовірний…

05/07/2025 15:11