Статті

Скільки потрібно солі для засолювання капусти?

Солити капусту найкраще у трилітрових скляних банках або емальованому посуді з кришкою. А щоб страва вийшла смачною та корисною, треба правильно розрахувати кількість солі.

Наприклад, у трилітрову банку вміщується приблизно 3 кілограми нашаткованої капусти. На неї знадобиться 3 столові ложки солі без гірки. Сіль потрібна не йодована, а звичайна.

Якщо ви вирішили насолити більше капусти, то на 10-літрову посудину з нарізаною капустою знадобиться 400 г солі. Велику сіль потрібно розчинити у воді й додати у капусту.

Якщо ви солите капусту з розсолом, для його приготування знадобиться 2 столові ложки солі на 1 л води.

Новое на сайте

  • Новини

Перед вихідними — сніг і плюс: прогноз погоди для регіонів України

Перед вихідними в Україні збережеться тенденція до потепління, однак погода стане більш вологою. У більшості…

05/02/2026 22:30
  • Новини

Сонце активне, магнітосфера нестабільна: прогноз на 6 лютого

У п’ятницю, 6 лютого, геомагнітна обстановка навколо Землі залишатиметься напруженою, однак без ознак сильних бур.…

05/02/2026 21:30
  • Новини

Не сіль і не пісок: чим найкраще посипати лід на доріжках узимку

Зимова ожеледиця змушує власників будинків шукати ефективні способи зробити доріжки безпечними. Виявляється, такий засіб, який…

05/02/2026 20:30
  • Новини

Кабмін підвищив виплати родинам загиблих і зниклих безвісти військових: нові суми у 2026 році

Держава посилює фінансову підтримку родин військових, які загинули або зникли безвісти, захищаючи Україну. Уряд підвищив…

05/02/2026 19:30
  • Новини

Приватизацію житла скасують з 2027 року — що пропонує держава натомість

Держава відмовляється від практики безоплатної передачі житла у приватну власність. Натомість українцям обіцяють нові іпотечні…

05/02/2026 18:30
  • Новини

Коли “не помітили” повістку: наслідки та штрафи за ігнорування вимог ТЦК у 2026 році

Неявка за повісткою більше не обмежується попередженням. У 2026 році за порушення мобілізаційних правил українцям…

05/02/2026 17:30