АЛЮМІНІЙ і ЧАВУН. Продукти не можна зберігати в алюмінієвому та чавунному посуді. Алюмінієвий піддається окисленню, а чавунний може бути з іржею.
ПОЛІЕТИЛЕНОВІ ПАКЕТИ. Жири, а це масло, маргарин, сир, сало, ковбаси, не слід зберігати у поліетиленових пакетах. Продукти там стають вологими і починають пліснявіти. Найкраще для олії годяться пластикові контейнери або фольга, а сир і копчені продукти можна загортати у пергаментний папір.
ПЛАСТМАСА. Пластикові контейнери не годяться для зберігання харчових продуктів у холодильнику, якщо такі посудини не мають відповідного маркування – мусить бути зображена чарка або виделка з ложкою.
ДЕРЕВ’ЯНИЙ ПОСУД. Дерево – екологічно чистий матеріал, але при тривалому зберіганні продуктів з великим вмістом рідини такий посуд може розбухнути і втратити форму, а волокна можуть почати відшаровуватися. Якщо дерев’яний посуд має розпис, то частинки фарби можуть потрапити в їжу.
Годяться харчова плівка, фольга (вона годиться і для зберігання готових страв), пергаментний папір, вакуумна упаковка.
З посуду для зберігання в холодильнику чудово згодиться скляна або емальована посудина.
Український паливний ринок може зіткнутися з новою хвилею подорожчання бензину. Причиною експерти називають зміну маршрутів…
У Верховній Раді зареєстрували законопроєкт № 15449, який пропонує створити новий добровільний податковий режим для…
З віком багато людей починають інакше оцінювати прожите життя. Те, що колись здавалося найважливішим, відходить…
Бджолярі, які облаштовують пасіку на власному подвір’ї, переконані, що нічого не порушують. Проте українське законодавство…
Коли під рукою немає мережевого адаптера чи павербанка, ноутбук може стати чудовим джерелом живлення для…
Після нестійкої погоди в Україні посилює вплив антициклон. Він принесе багато сонця, підвищення температури та…