Чарівні властивості спецій та сухофруктів

Фініки

Почуття втоми зазвичай провокує бажання з’їсти щось солодке. Фініки є відмінною альтернативою магазинним солодощам, тому що мають низький глікемічний індекс.

Ізюм

Сушений виноград є одним із найбагатших джерел бору — мінералу, який, як було доведено, зменшує втрату кісткової маси у жінок під час постменопаузи.

Курага

Сухі абрикоси містять утричі більше калію, ніж банани, і лише слідова кількість солі. Тому курага відмінно підходить для підтримки нормального кров’яного тиску, оскільки калій, крім іншого, має сечогінні властивості.⠀

Кожна господиня має улюблений набір спецій. Але крім звичайного утилітарного призначення, спеції – джерело здоров’я, і ​​якщо ви рідко користуєтеся нижче переліченими приправами, зверніть на них увагу.

• Мускатний горіх – додавання цієї спеції до страв чудово тонізує і знімає втому.
• Гвоздика – корисна людям похилого віку, вона допомагає боротися з атеросклерозом і покращує пам’ять.
• Шафран – у невеликих дозах допомагає травленню, зміцнює шлунок.
• Кориця – зміцнює шлунок, допомагає у профілактиці склерозу та неврозу.
• Кардамон – стимулює роботу мозку, допомагає від втоми депресії та навіть посилює потенцію.