Добровольців поділили на дві групи. В одній – їли гострі 3 рази на тиждень. В іншій – все, крім гострого.
У результаті смертність у першій групі на 14% менша, ніж у другій.
Вся справа в тому, що в перці міститься особлива речовина – капсаїцин. Саме він надає пекучість.
Капсаїцин посилює вироблення ендорфінів – гормонів радості. Тому до гострого, згодом, можна звикнути.
До того ж капсаїцин вбиває ракові клітини. Він пригнічує мітохондрії (органічні сполуки, що виконують роль паливних баків). Фактично капсаїцин позбавляє ракові клітини енергії. Здорові клітини при цьому не страждають.
У суспільстві давно точаться суперечки про те, яка дієта є більш корисною для здоров'я —…
Картопляні галушки з ніжною курячою начинкою — це проста домашня страва, яка виходить ситною, м’якою…
Початок нового тижня в Україні принесе по-літньому теплу погоду, однак у частині областей можливі короткочасні…
Початок нового тижня буде спокійним для метеозалежних людей та тих, хто чутливо реагує на зміни…
Останній тиждень травня буде насиченим емоціями, новинами та важливими рішеннями.
Час вечері впливає не лише на відчуття ситості, а й на якість сну, роботу кишківника…