І щоб булгур вийшов розсипчастим, ми поділимося деякими секретами його приготування.
ПІДГОТУЙТЕ БУЛГУР. Зазвичай перед приготуванням булгур не промивають, але можна викласти його в сито і злегка промити під проточною водою, потім просушити. Також крупу можна обсмажити 2-4 хвилини на вершковому або рослинному маслі (на склянку булгура – 1 столова ложка олії), і тоді крупа набуде горіхового присмаку.
ВІДКРИТИ БУЛГУР. Рідини при варінні має бути вдвічі більше, ніж крупи. Залийте булгур гарячою водою, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перемішайте. Доведіть до кипіння і зменште вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою каструлю і варіть булгур 15-20 хвилин, поки він не вбере всю воду.
Можна відварити булгур і в мультиварці. Помістіть крупу в чашу мультиварки, додайте|добавляйте| воду, сіль|соль| і перемішайте. Закрийте кришку і готуйте крупу в режимі Рис або Плов близько 30 хвилин. Смак каші допоможуть урізноманітнити розмарин, чебрець, майоран, паприка, каррі, кориця, бадьян та інші спеції на смак. Їх потрібно додавати разом із сіллю.
Власникам електролічильників нагадали про вимоги до стану електролічильників, недотримання яких обернеться фінансовими санкціями. Особливу увагу…
Багато українців вважають, що після виходу на пенсію можуть безперешкодно перетинати кордон. Однак під час…
Українцям можуть запропонувати новий формат оплати мобільного зв’язку. Що саме хочуть змінити?
Українці з тривалим трудовим стажем можуть отримати статус ветерана праці та скористатися низкою соціальних гарантій.…
Шостий апеляційний адмінсуд визнав незаконною постанову КМУ №821. Що це означає для пенсіонерів, які виграли…
Деяким українцям потрібно поспішити подати документи для призначення житлової субсидії, інакше вона буде меншою.