Ключові тези:
- У 2026 році значного зниження цін на яйця не прогнозують.
- Основні чинники впливу — корми, електроенергія та логістика.
- Весняне здешевлення буде, але ледь помітне для споживачів.
Ціни на яйця в Україні навряд чи істотно знизяться протягом 2026 року. Про це повідомив 24 Канал із посиланням на коментар ученого-птахівника Олега Катеринича.
За його оцінкою, ринок і надалі залежатиме від виробничих витрат.
Раніше ми розповідали, що Київстар змінює тарифи з 1 березня.
Що буде з цінами на яйця у 2026 році?
За словами Олега Катеринича, ключовим чинником формування ціни на яйця залишається вартість кормів, яка продовжує зростати. Другий важливий аспект — стабільність постачання та ціна електроенергії, що впливає на роботу птахоферм. Третій фактор — логістика, яка формує кінцеву собівартість продукції.
Експерт звернув увагу, що в попередні роки ринок демонстрував чітку сезонність. Узимку ціни могли сягати 10 гривень за яйце, тоді як наприкінці весни знижувалися приблизно до 4 гривень. Проте цього року такого різкого коливання не передбачається.
На думку фахівця, здешевлення все ж відбудеться з настанням тепла, однак воно буде помірним і майже непомітним для покупців. Однією з причин є велика кількість виробників, які утримують птицю та постачають яйця на ринок.
Водночас існують природні цикли, коли несучки зменшують або тимчасово припиняють яйцекладку, і цей процес неможливо контролювати. Оскільки яйця мають обмежений термін зберігання, будь-яке скорочення виробництва швидко відображається на пропозиції та вартості продукції.
Таким чином, попри сезонний фактор, українцям у 2026 році не варто розраховувати на суттєве падіння цін на яйця.
Читайте також:
