Ключові тези:
- Брюссельську капусту висівають на розсаду вже у лютому, використовуючи свіже насіння та легкий нейтральний ґрунт.
- • Для міцної розсади важливі правильна глибина посіву, помірна температура, додаткове освітлення і поступове загартовування перед висадкою.
Брюссельська капуста корисна для здоров’я завдяки своєму багатому складу вітамінів, мінералів і клітковин, саме тому це ідеальний варіант для вирощування на грядці. Як це зробити, розповідаємо.
Раніше ми розповідали про найкращі дні для посіву томатів у 2026 році.
Чим корисна брюссельська капуста
Брюссельська капуста містить багато вітаміну C, який допомагає зміцнити імунітет і захищає клітини від окислювального стресу. Вітамін K у складі допомагає зберегти здоров’я кісток. Клітковина дозволяє підтримувати здоров’я травної системи та регулює рівень цукру в крові.
Як посадити брюссельську капусту
Брюссельську капусту можна садити на розсаду вже у лютому. Найкраще для цього брати молоде насіння — до двох років. Перед посівом замочіть насіння у воді. Також можна обробити стимулятором росту, витримавши насіння в ньому 12 годин.
Насінини, що спливли, — погані, тож їх можна одразу викинути.
Субстрат для посадки найкраще підходить універсальний з нейтральною кислотністю.
Заповніть ґрунтом ящик із дренажними отворами й занурте насінини на глибину до 1,5 см. Відстань між ними має бути 3-4 см.
Зверху посипте сумішшю з піску, прокаленого в духовці з деревним попелом у рівній пропорції.
Обприскайте розсаду фільтрованою водою з пульверизатора, після чого натягніть зверху поліетилен.
Розсаду найкраще поставити на підвіконня, але важливо, щоб світло на перших порах було розсіяним.
При температурі 15-18 градусів росточки проклюнуться приблизно на п’ятий день. При вищій температурі розсада може і не зійти.
Як тільки з’являться ростки, одразу зніміть накриття.
Оскільки розсаді брюссельської капусти потрібен довгий світловий день (10-12 годин), обов’язково використовуйте фітолампу для додаткового освітлення.
За два тижні потрібно здійснити перший полив розсади. Повторити його потрібно, коли ґрунт просохне на половину. Для поливу потрібно використовувати лише теплу фільтровану воду: поливати коріння та обприскувати листя.
Розсаду брюссельської капусти також варто двічі підгодувати комплексними мінеральними добривами для овочів. Перше підживлення варто внести, коли з’явиться пара справжніх листочків, а друге — через два тижні. Через півтора місяці пікіруйте розсаду у вазони на 200-300 мл.
Обов’язково потрібно прищепити центральний корінець, але не чіпати бокові. Через два тижні до пересаджування у відкритий ґрунт починайте загартовувати розсаду брюссельської капусти, щодня виносячи на балкон і щодня збільшуючи перебування на свіжому повітрі.
Читайте також:
