Складники для хлібопекарської галузі у лютому продовжують дорожчати, тож ціни на хліб зростуть.
Про це заявила вчена Інститут аграрної економіки Світлана Черемісіна.
Раніше ми розповідали, на скільки підвищаться ціни на крупи у лютому.
За її словами, за останні два місяці ціна на борошно зросла на 3,7% і зараз становить 19,93 гривні за кілограм. Крім того, на 6% подорожчала соняшикова олія і тепер за літр доведеться заплатити до 72,73 гривні. Лише ціна на цукор залишилася відносно стабільною – він подорожчав 0,1% і зараз за кілограм доведеться викласти 33,16 гривні.
Згідно з даними, оприлюдненими Державним комітетом статистики України, з грудня 2024 року по січень 2025 року ціни на хліб зросли на 1,8-3,1%. Найменше подорожчав пшеничний хліб із борошна найвищого гатунку – на 1,8% (до 51,91 гривні за кілограм). Пшеничний із борошна першого ґатунку, а також батон подорожчали на 3,0% – до 42,52 гривні за кілограм 27,78 гривні за п’ятсот грам відповідно. Житній хліб подорожчав на 3,0% 27,78 гривні за 500 грам. Сьогодні за кілограм доведеться заплатити 45,12 гривні.
Факторами, які впливають на зростання цін на хліб, також є зростання витрат на енергопостачання, паливо та податки.
Джерело: 24 канал
Вас також можуть зацікавити новини:
