Раніше ми писали про шокуючий стрибок цін на яйця в Україні.
Економічна ситуація в країні впливає на вартість продуктів харчування, і вже у лютому українці можуть зіткнутися з черговим підвищенням цін на крупи. За прогнозами експертів, вартість деяких найпопулярніших видів круп може зрости на п’ять – сім відсотків.
Про це повідомила науковиця Інституту аграрної економіки Світлана Черемісіна. За її словами, ситуація на ринку продовольчих товарів ускладнюється через кілька важливих факторів, серед яких підвищення вартості пального, проблеми з енергопостачанням та зростання податкового навантаження.
Як змінилися ціни за останні два місяці
Зростання вартості круп розпочалося ще у грудні минулого року, і в січні 2025 року тенденція до подорожчання збереглася. За даними експертів, ціни на основні види круп за цей період змінилися наступним чином:
- Гречана крупа подорожчала на п’ять цілих і чотири десятих відсотка, і тепер її середня вартість становить тридцять п’ять гривень дев’ятнадцять копійок за кілограм.
- Пшеничні крупи зросли в ціні на п’ять відсотків, і наразі їх середня вартість досягла двадцяти гривень вісімнадцяти копійок за кілограм.
- Ячна крупа подорожчала на чотири цілих і сім десятих відсотка. Її ціна піднялася з дев’ятнадцяти гривень однієї копійки до дев’ятнадцяти гривень дев’яноста копійок за кілограм.
- Вартість манної крупи зросла на чотири цілих і шість десятих відсотка, і тепер вона коштує двадцять шість гривень тридцять одну копійку за кілограм.
- Рис подорожчав не так суттєво – на нуль цілих вісім десятих відсотка. Його середня ціна складає п’ятдесят шість гривень одинадцять копійок за кілограм.
- Пшоно додало в ціні лише шість копійок, що становить зростання на нуль цілих дві десятих відсотка. Вартість цього продукту наразі становить двадцять п’ять гривень сорок одну копійку за кілограм.
Що очікувати далі
Експерти попереджають, що тенденція до подорожчання може зберегтися і в лютому, оскільки основні чинники, які впливають на зростання вартості продуктів, поки що не змінилися. Зокрема, високі витрати на пальне та електроенергію впливають на собівартість виробництва та логістики, що, у свою чергу, відображається у цінниках у магазинах.
Аналітики радять українцям стежити за ситуацією на ринку та за можливості заздалегідь планувати покупки, щоб мінімізувати витрати.
Вас також можуть зацікавити новини:
