Інгредієнти:
- борошно – 200 г;
- йогурт – 270 г;
- розпушувач – 8 г;
- сіль, цукор – до смаку.
Приготування:
- Для замішування тіста вам знадобиться лише кілька хвилин.
- Візьміть глибоку миску і змішайте в ній усі інгредієнти, до речі, розпушувач потрібно додавати разом із борошном.
- Тісто перекладіть у кондитерський мішок або у звичайний пакет, де потрібно зрізати куточок.
- У глибокій сковороді або казані розігрійте достатню кількість олії та відсаджуйте в неї пончики.
- Пончики повинні зарум’янитися.
- Готові пончики можна посипати цукровою пудрою.
Читайте також: