Щоб приготувати улюблений торт, зовсім не потрібне багато часу. Переконайтеся в цьому, зробивши шоколадну Прагу за лічені хвилини. І головне — це не просто швидко, а й дуже смачно!
Раніше ми розповідали, як приготувати тістечко “Картопля” та трьох інгредієнтів.
Інгредієнти:
- шоколадне печиво – 400 г
- тертий шоколад – 50 г
для крему:
- яйце – 2 шт
- цукор – 150 г
- какао – 3 ст. л.
- борошно – 3 ст. л.
- молоко – 600 г
- вершкове масло – 80 г
Приготування:
- У каструлю вибийте яйця, додайте цукор, какао та борошно. Добре перемішайте, щоб не було грудочок.
- У масу поступово влийте молоко та поставте на плиту на невеликий вогонь. Постійно перемішуйте.
- Коли крем загусне, додайте вершкове масло. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
- Тепер збираємо торт: у форму кладемо крем – викладаємо шар печива – крем – печиво. Повторюємо кілька разів. Останній шар заливаємо кремом та посипаємо тертим шоколадом.
- Відправляємо на пару годинників в холодильник, щоб торт просочився.
Вас також можуть зацікавити новини: