Навіщо видаляють нижнє листя капусти
Деякі дачники впевнені, що видалення нижніх листків у капусти, особливо тих, що торкаються землі, допомагає вберегти рослину від:
- ураження грибковими захворюваннями,
- знищення слимаками,
- впливу інших шкідників.
На думку агротехніків, видалення листя істотно знижує якість врожаю, оскільки кількість і розмір листя в розетці безпосередньо впливають на врожайність овоча.
Раніше ми писали, як вилікувати рани на будь-якому стовбурі.
Чому не можна обрізати нижнє листя капусти
Річ у тім, що з нижнього, більш дорослого, капустяного листя корисні речовини надходять до молодих листочків, які, своєю чергою, і формують качан.
Велике старе листя містить набагато більшу кількість аскорбінової кислоти вище, ніж молоді білі листочки.
Відповідно, якщо їх видалити, поживні речовини, які покращують смак і підвищують термін зберігання, перестануть надходити в головку. А отже, смак такої капусти буде менш насиченим, та пролежить вона недовго.
Вас також можуть зацікавити новини:
Час затягувати пояси: чи світить пенсіонерам індексація пенсій у майбутні три роки (відео)
Українки можуть отримати допомогу 15 тисяч доларів: встигніть подати заявку до 31 липня (відео)
