Як зберегти холод у холодильнику без світла
Насамперед необхідно звести витоки холоду до мінімуму. Для цього потрібно:
- перевірити та замінити ущільнювачі на дверцятах, якщо вони не прилягають повністю,
- уникати частого і тривалого відкривання дверцят холодильника.
Щоб підтримати необхідну температуру в холодильній шафі, можна використовувати:
- акумулятори холоду,
- блоковий лід,
- сухий лід.
Акумулятори холоду потрібно наповнити водою з сіллю – це ефективніше допоможе зберегти продукти свіжими.
Важливо забезпечити хорошу циркуляцію повітря в холодильнику і переконатися, що їй нічого не перешкоджає.
Перед тим, як помістити гарячі страви всередину, рекомендується добре охолодити.
Раніше ми писали, куди подіти прострочене борошно.
Альтернативні способи зберігання продуктів
Якщо холодильник все ж не в змозі якісно утримувати холод, можна використовувати альтернативні способи зберігання продуктів:
- термосумки з охолоджувальними елементами,
- підвали,
- колодязі.
Якщо ви проживаєте в приватному будинку, можна побудувати простий “льох”, вкопавши в землю бочку відповідного об’єму.
Вас також можуть зацікавити новини:
Масштабна афера: усі пенсії після 2017 року обчислені неправильно (відео)
Помилки молодості: про що шкодують українці після виходу на пенсію – відеоопитування
