Раніше ми розповідали, як приготувати закуску з яєць.
Інгредієнти:
- квасоля – 1 банка;
- волоські горіхи – 60 гр;
- яйце – 2 шт;
- часник – 2 зубчики;
- зелень – до смаку;
- рослинна олія – 2 ст. ложки;
- спеції – до смаку.
Приготування:
- Відваріть яйця круто, остудіть і очистіть від шкаралупи.
- Яйця, горіхи, зелень та часник подрібніть у блендері до однорідної маси. Можна пропустити через м’ясорубку.
- Готову масу викласти в миску, заправити олією, посолити до смаку.
- Цю закуску можна викладати на грінки, в кошики, просто мазати на хліб або їсти ложками.