Досвідчені овочівники та дачники радять приділити увагу деяким моментам, без яких неможливо виростити смачний салат.
Раніше ми розповідали, які рослини не можна садити поряд з баклажанами.
Якщо ви хочете, щоб листя салату залишалося свіжим, хрустким і не гірчило, запам’ятайте ці правила.
Освітлення
Якщо ви думаєте, що салат буде відмінно рости під прямим сонячним промінням, то це не так. Саме палючі промені сонця можуть спровокувати накопичення в листі гіркоти.
Також при вирощуванні слід залишати достатню кількість простору між рослинами.
Грунт
Салат любить рости на ґрунті, який збагачений азотом, але важливо не перестаратися.
Надмірна кількість азоту може призвести до накопичення нітратів, що дуже негативно позначається на нашому здоров’ї.
Полив
Якщо ви хочете, щоб салат був соковитим і не гірчив, подбайте про регулярне поливання.
Але, як і з добривом, не потрібно переборщувати і постійно заливати листя, щоб рослина не піддавалася гнилі.