«Весна нагадує про те, що організму бракує вітамінів, він слабкий і швидко втомлюється. Мені допомагає відновити сили куркума. Куркума славиться своїми протизапальними властивостями. Але якщо ви не любите її смак, то цей рецепт смузі для вас. Він схожий на вершково-ягідний смузі, але наповнений фруктами, шпинатом, йогуртом і куркумою, яка не дуже відчувається. Кількість інгредієнтів можна обирати за смаком.
Інгредієнти
- ягідна суміш чорниці, малини та ожини (беру заморожену по 200 грамів),
- йогурт (містить пробіотики).Шукайте етикетки, на яких написано «живі та активні культури» і з вітаміном D,
- шпинат (містить багато фолієвої кислоти, вітаміну С і антиоксидантів),
- вівсянка (клітковина вівса, яка називається бета-глюканом, підвищує здатність вашого організму боротися з інфекціями),
- імбир (один з найдавніших природних засобів + ще більше антиоксидантів),
- куркума (має протизапальну дію).
Приготування
Цей рецепт смузі досить гнучкий, тому, як я вже казала, сміливо змінюйте його на свій смак.
Усі інгредієнти покладіть у блендер і змішайте. Якщо хочете солодший смузі, додайте полуницю».
Ірина Логунова, м. Черкаси
