Хотя халва пришла к нам с Востока, сегодня она давно стала привычной для украинской кухни. На территории Украины узнали о ней еще в XVIII–XIX веках, когда активно развивалась торговля с Османской империей, Персией и Крымом. А уже с 30-х годов халву начали производить промышленно.