На пенсії - Живемо!

шафран

Готовим шедевр восточной кухни: рис по-персидски тахдиг

Восточная кухня славится своим непревзойденным вкусовым колоритом, который во многом создают специи. Попробуем и мы разнообразить наш стол и приготовить рис по-персидски тахдиг.

Как самая дорогая в мире специя используется в народной медицине: чем полезен шафран

Это самая дорогая специя в мире, и об этом знает почти каждый. Ее цена может достигать от 1100 до 10000 долларов за килограмм. Эта приправа создается с цветка крокуса, для производства всего одного килограмма специи может понадобиться 100000 цветков.

Шафран: живительные свойства эксклюзивной специи

Шафран – уникальная специя, известная во всем мире. Ее получают из многолетнего травянистого растения семейства ирисов – крокуса.

На Закарпатье цветет шафран

Шафран - одним из первых зацветает на Закарпатье, в нынешнем году цветение происходит на неделю раньше, чем в прошлом году.

В Закарпатской области расцвел шафран

В дендропарке «Березинка», который находится недалеко от Мукачево на Закарпатье массово расцвели плантации шафрана (крокусов). Об этом сообщило Закарпатское областное управление лесного и охотничьего хозяйства. — 50 тысяч лиловых шафранов распускаются буквально на глазах. Эти волшебные бокаловидные цветы имеют яркую окраску от фиолетово-синего к белому, — отмечают в областном лесхозе. Также сообщается, что из специального […]

В Херсонской области повторно зацвел шафран

На Херсонщине снова зацвел шафран — самая дорогая специя в мире, которую уже 5 лет выращивают в Каховском районе любимовские фермеры. Приезжают посмотреть на цветущий шафран туристы из Одесской, Запорожской, Николаевской, Хмельницкой областей. Немало посетителей хозяйства — это те, кто приобрел посадочный материал или собирается заняться этой культурой и хотят воочию увидеть технологический процесс сбора […]

Ученые назвали нишевую культуру, на которой можно хорошо заработать

Прибыльной нишей для украинских аграриев является выращивание шафрана на специю. Такое мнение высказала старший научный сотрудник Института орошаемого земледелия НААН Галина Балашова. По ее словам, в Украине шафран выращивают уже около пяти лет, но площадь, занятая этой культурой, пока не превышает 4 га. Галина Балашова отметила, что мировые цены на шафран составляют от $ 3 […]

В Запорожской области выращивают самую дорогую специю в мире

Семья фермера Кирилла Кочергина из села Матвеевка Запорожской области в этом году начала выращивать самую дорогую специю в мире — шафран. На 2 сотках высадили около 9 тыс. луковиц. — Наш засушливый климат шафрану подходит, — отметил Кирилл Кочергин. — Его можно просто посадить, не поливать, ничем не удобрять. Посадка была в начале августа, уже […]

«Мини-Голландия» приглашает в гости

Новый туристический объект откроется в поселке Любимовка Херсонской области. Это поле тюльпанов. Правда, посещать его можно лишь один месяц в году — в период цветения (с 8 марта по 8 апреля). Работники херсонской «мини-Голландии» сообщили: будут формироваться групповые поездки из разных городов. Посетителей ждут интересные мероприятия. Кроме того, все желающие смогут ознакомиться с технологией выращивания […]

Новое на сайте

Популярное

Перейти на українську версію сайту?