клубника

Готовим клубничный джем с лимонной ноткой за 5 минут: пошаговый рецепт

Сезон клубники — отличный повод пополнить домашние запасы ароматным джемом, не проводя много времени у плиты. Вот рецепт, позволяющий приготовить десерт за несколько минут.

Так клубнику вы еще не использовали: готовим клубничное масло

Обычное сливочное масло может превратиться в настоящий летний деликатес. Для этого понадобится только горсть клубники и несколько минут на кухне.

Нежная галета с клубникой: самый вкусный летний десерт

Когда сезон клубники в разгаре, самое время порадовать родных ароматной галетой. Попытайтесь приготовить знаменитый летний пирог по этому простому рецепту.

Клубника будет кислой, если не знать правильной даты сбора: когда собирать урожай

Многие огородники повторяют эту ошибку каждый год, не понимая, что лишают себя настоящей сладости ягод. Когда клубнику нельзя собирать?

Ягодный запас: как правильно заморозить клубнику, чтобы сохранить ее вкус и аромат

Июнь – разгар клубничного сезона, а значит, лучшее время для создания домашних заготовок. Чтобы зимой ягоды не превратились в сплошную кашу и не потеряли своего сладкого фирменного аромата, процесс замораживания должен происходить по определенным кулинарным правилам. Рассказываем, как заморозить клубнику, чтобы выглядела будто только что сорванная после разморозки.

Опасная лотерея: почему покупка ягод в пластиковых лотках может обернуться отравлением

Пластиковые лотки с клубникой или малиной сегодня продаются на каждом шагу. Однако покупка в закрытой таре — это всегда лотерея, ведь внутри пластика создаются идеальные условия для развития плесени. В тесном контейнере плоды прижаты друг к другу, быстро пускают сок и «задыхаются». Если испортилась хотя бы одна ягодка, невидимые споры грибка мгновенно заражают соседние.

Клубника как свежая зимой: рецепт без варки, который удивит результатом

Заготовить клубнику на зиму можно без длительной варки и потери вкуса. Существует простой способ, позволяющий сохранить аромат и натуральную сладость ягод почти как в свежем виде. Для этого нужна только клубника, небольшое количество сахара и правильная технология пастеризации.

Врач предупредила: одна ошибка с клубникой может привести к кишечной инфекции и заражению паразитами

С началом клубничного сезона украинцы активно покупают одну из самых любимых ягод лета. Однако вместе с пользой клубника может нести и риски для здоровья.

Вы будете поражены результатом: что будет с организмом, если каждый день лакомиться клубникой

Клубника – не просто главный гастрономический символ лета, но и настоящий источник здоровья для нашего организма. Обычная порция этих сочных плодов способна почти полностью закрыть суточную потребность в витамине С, наладить пищеварение и защитить сердечно-сосудистую систему.

Сезонный обвал: как на украинском рынке дешевеет садовая земляника

В Украине зафиксировано первое существенное снижение оптовых цен на садовую землянику (клубнику) из местных хозяйств. Как сообщают специалисты, главным фактором падения стоимости стало резкое увеличение предложения, ведь стартовал сбор урожая в теплицах западных и южных областей.

Клубника даст небывалый урожай: посадите возле нее пять соседей

От правильного соседства на грядке зависит не меньше, чем от полива или подкормки. Некоторые растения способны защитить клубнику от вредителей и сделать урожай гораздо более щедрым.

Урожай клубники вырастет вдвое: что нужно изменить

Хотите получить большой урожай клубники? Все, что нужно для этого — изменить последовательность некоторых работ.

Клубника будет сладкой, как никогда: обязательно внесите эту подкормку

Многие дачники даже не подозревают, что именно майская подкормка определяет размер и сладость клубники. Чем стоит подкормить ягоду?

Как получить витамины из первых овощей без вредных для здоровья пестицидов

Редис и огурец весной выглядят как настоящее спасение от авитаминоза, но за аппетитным видом могут скрываться нитраты и пестициды. Тепличные условия и жажда производителей как можно скорее получить урожай превращают овощи в испытание, с которым справится не каждая печень. Однако эту проблему можно решить.

Откуда в Украину завозят клубнику и когда подешевеет любимая ягода?

В Украине стартовал сезон клубники. На прилавках магазинов рядом с зарубежными ягодами начали появляться первые партии украинского урожая. Пока что предложение ограничено, а цены остаются высокими, однако ситуация изменится.

Ягоды будут мелкими и кислыми: что категорически нельзя сажать возле клубники

Неправильные "соседи" могут не только истощить почву, но и заразить клубнику вредителями и болезнями. Узнайте, какие культуры могут испортить ягоды и снизить их качество.

Успейте до конца ноября: обязательно внесите эту подкормку, чтобы получить сладкую клубнику

Подготовьте клубнику к зиме с помощью простой подкормки – и уже весной вас будет ждать обильный урожай сочных ягод.

Осенний секрет клубники: три простых добавки для рекордного урожая

Без «октябрьского» ухода клубника будет мелкой и кислой. Чем подкормить растения осенью?

Как сажать клубнику осенью: лучшие сроки и правила высадки в Украине для рекордного урожая

Три метода осенней высадки клубники и другие важные подробности. Вот что советуют опытные садоводы.

Почему клубника остается самой востребованной ягодой на рынке

Клубника — это не просто вкусная летняя ягода. Это сильный маркетинговый образ, узнаваемый бренд, который стабильно пользуется спросом у потребителей всех возрастов. Она входит в число самых покупаемых сезонных продуктов в Украине, а по популярности на рынках уступает разве что яблокам и бананам.

Новое на сайте

Популярное

Перейти на українську версію сайту?