картофель

Картофель может сгнить еще до зимы: как правильно подготовить урожай к хранению

31/08/2026 18:10

Если картофель после выкапывания сразу оказывается в мешках и в темном помещении, неприятный сюрприз может ждать уже через несколько недель. Есть несколько правил, которые помогут сохранить клубни крепкими и сухими до весны.

Надо делать запасы: сколько будет стоить картофель зимой и как сэкономить

28/08/2026 12:25

В Украине идет сбор урожая овощных культур. Несмотря на то, что картофеля достаточно, а текущие цены остаются относительно стабильными, уже в конце 2026 и начале 2027 года на рынке ожидается резкое подорожание. Сколько будет стоить килограмм картофеля?

Кусочек масла в кипящую воду: секрет приготовления идеального вареного картофеля

24/08/2026 20:30

Обычный вареный картофель можно сделать более ароматным и сохранить его форму с помощью простого приёма.

Не спешите на огород с лопатой: какие дни лучшие для копания картофеля в августе-сентябре

23/08/2026 19:00

Конец лета и начало осени — время выкапывать картофель, но спешить с этим не стоит. Лунный календарь советует выбирать определенные дни, а огородникам прежде всего следует оценить состояние ботвы, кожуры клубней и погоду.

Растрескивание картофеля во время роста: почему такой урожай требует отдельного хранения

22/08/2026 15:17

Появление глубоких разрывов на картофельных клубнях еще до уборки – это не просто косметический дефект, а серьезная угроза для всего погреба. Чтобы не потерять зимние запасы, важно понять механизм этой проблемы и изменить подход к обработке грядок. Почему такой урожай нельзя хранить вместе с целыми картофелинами?

Картофель больше не будет прорастать: что нужно положить рядом

17/08/2026 17:05

Картофель может дольше оставаться свежим без ростков, если воспользоваться одним простым трюком. Рассказываем, что нужно положить рядом.

Почему картофель дал плохой урожай: три ошибки, которые повторяют многие огородники

11/08/2026 20:00

Даже если за картофелем регулярно ухаживали, урожай может оказаться неожиданно низким. Часто причина не в поливе или подкормке, а в посадочном материале, неправильно подобранном сорте или истощенном грунте.

Обычное пюре заиграет новыми красками: рецепт картофельных «лодочки» с курицей и сыром

10/08/2026 15:00

Если обычное картофельное пюре уже надоело, есть способ превратить его в сытный и аппетитный ужин. Как это сделать?

Перед хранением картофеля сделайте это обязательно: урожай долежит до весны

04/08/2026 17:50

Картофель может быстро испортиться, если сразу отправить его в погреб. Несколько простых действий после выкапывания помогут избежать гниения и сохранить урожай значительно дольше.

Картофельное пюре со вкусом детства: никаких комочков, только одна малоизвестная хитрость

01/08/2026 22:08

Вы тщательно толчете картофель, добавляете молоко, взбиваете, но вместо воздушного гарнира получаете плотную клейкую массу с комочками? Дело совсем не в картофеле, а в температуре молока.

Не торопитесь копать картошку: одна ошибка может оставить вас без урожая уже зимой

30/07/2026 17:00

Казалось бы, достаточно выкопать картошку и сложить в погреб. Но именно спешка или опоздание с уборкой чаще всего становятся причиной того, что клубни начинают гнить уже через несколько месяцев.

Желтая, белая или красная? Эксперты объяснили, какая картошка подходит именно вам

27/07/2026 20:30

Споры о том, какой картофель полезнее, продолжаются годами. Специалисты объяснили, что оценивать этот овощ только по цвету неправильно, ведь у каждого сорта есть свои сильные стороны.

В одной из областей обнаружена карантинная болезнь картофеля: чем она опасна

17/07/2026 23:00

Огородникам следует быть особенно внимательными в этом сезоне. В стране зафиксировали очаг опасной карантинной болезни картофеля.

Картофель может не долежать даже до зимы: 4 ошибки при сборе урожая, которые допускают почти все

16/07/2026 11:00

Даже богатый урожай картофеля можно потерять уже через несколько месяцев, если допустить ошибки во время уборки и хранения. Опытный огородник Т. И. Макаров поделился простыми, но проверенными правилами, которые помогут сохранить клубни крепкими и здоровыми до самой весны.

Испортите картофель, если так сделаете: какое популярное удобрение не стоит использовать

11/07/2026 15:23

Чтобы клубни выросли крупными и здоровыми, растения окучивают, спасают от колорадского жука и активно подкармливают. Однако опытные специалисты предупреждают: одно из самых популярных органических удобрений может полностью уничтожить качество урожая, сделает картофель водянистым и неприятным на вкус.

Запеченный картофель будет хрустящим, как в ресторане: рецепт маринада для румяной корочки

10/07/2026 22:36

Если картофель в духовке часто получается сухим или без аппетитной корочки, следует попробовать простой кулинарный прием.

Цены резко пошли вниз: популярный овощ внезапно существенно подешевел

07/07/2026 14:36

В Украине стремительно дешевеет один из самых популярных сезонных овощей. Эксперты прогнозируют, что это только начало, и в ближайшее время цены могут снизиться еще больше.

Просто натрите картошку и добавьте филе: рецепт быстрого ужина без лишних хлопот

24/05/2026 17:15

Для быстрого домашнего ужина достаточно нескольких простых продуктов, которые есть почти на каждой кухне. Сочетание тертого картофеля, куриного филе и сливочного соуса позволяет приготовить сытное и ароматное блюдо без особых хлопот.

Не покупайте этот молодой картофель: специалисты предупредили об опасности

10/05/2026 19:00

В сезон молодого картофеля украинцам рекомендуют более внимательно проверять качество овощей перед покупкой. Специалисты объяснили, какие признаки могут свидетельствовать о чрезмерном содержании химикатов в нем или о порче.

Все смешать и в духовку: простой рецепт сытной запеканки из картофеля

03/05/2026 18:00

Когда на кухню времени мало, на помощь приходят простые рецепты из доступных продуктов. Один из таких вариантов — картофельная запеканка, которую можно приготовить практически без усилий.

Новое на сайте

Общество

01/09/2026 19:30

картофель

Новое на сайте

Популярное