Осенью украинцев ждет существенное подорожание главных продуктов потребительской корзины. Эксперты советуют потребителям следить за акционными предложениями и запасаться продукцией по нынешним ценам.
Что делать с мелким и некондиционным картофелем? Многие огородники просто выбрасывают ее, но есть способы, позволяющие извлечь пользу и для почвы, и для будущего урожая.
Картофель – не зря в Украине называют вторым хлебом. Его жарят, варят, пекут и добавляют в десятки блюд. Но не все знают, как правильно хранить картошку, чтобы она не портилась, не прорастала и сохраняла вкус.
Молодой картофель уже не деликатес, го много в огородах и на прилавках, и можно смелее готовить много новых блюд с ним: по карману и семейному бюджету бить уже не будет.
Наступает сезон молодого картофеля. Самое простое и любимое блюдо - это отварная картошечка со сливочным маслом и ароматным укропом. Но можно приготовить и что-то поинтереснее.
Картофельная запеканка — это вкусно, сытно и недорого. Этот рецепт отличается тем, что мясной фарш предварительно обжаривается с овощами и специями, а картофель используется в виде пюре, что придаёт блюду особую нежность.
Защитите ваш картофель от его главного вредителя – колорадского жука. Для этого не нужно использовать химические средства – стоит просто посадить правильные цветы рядом.
Это блюдо раньше было очень популярно на Полесье, но сегодня его готовят во всех уголках Украины и за ее рубежом. И это картофельные зразы – аппетитные, сытные и с хрустящей корочкой.
Если вы любите сытные, домашние блюда, попробуйте приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Они получаются нежными внутри, с аппетитной корочкой снаружи. Идеально подходят для обеда или ужина.
