Горох – достаточно популярен, но из-за длительного времени приготовления многие отказываются от блюд с горохом. Но есть вариант и даже не один, который поможет сварить горох буквально за 15-20 минут.
Горох, как и все бобовые, - богатейший источник растительного белка. Блюда из гороха просто обязаны присутствовать в вашем меню. Некоторым людям следует его употреблять с осторожностью, но в целом это очень полезный продукт.
Гороховая каша – это доступный гарнир, если учитывать цены на горох. Но не все хозяйки спешат ее готовить, объясняя это тем, что каша получается посредственная. Но опытные хозяйки знают, как из обычного гороха приготовить шедевр.
Горох любит длительное замачивание, без этой процедуры сварить по-быстрому суп или пюре просто не получится. Хотя есть один хитрый прием, который значительно сокращает время приготовления гороха.
Горох в открытый грунт высаживают весной - с конца апреля и до первой декады июня, так и в повторной посадке, в конце июля-начале августа. Эта культура - любимое лакомство и детей, и взрослых. Но чтобы получить достойный урожай, нужно соблюдать некоторые правила.
Гороховая каша достаточно популярный гарнир, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Но большинство из нас помнит вкус горохового пюре, которое нам давали в детском саду и школе, казалось бы, вкуснее ничего не было. Как же его готовили?