Вкусный и бюджетный ужин для всей семьи: тающие во рту сосиски в лаваше

Ключевые тезисы:

• Для приготовления нужны только лаваш, сосиски, твердый сыр, желток и немного кунжутных семян.
• Продукты берутся в произвольном количестве «на глаз», а сам процесс скручивания не требует особых кулинарных навыков.
• Сформированные трубочки смазываются желтком, посыпаются кунжутом и запекаются в духовке до появления аппетитной корочки.

Также интересно: Блинчики получаются тонкими, как кружево, и не рвутся: добавьте в тесто один необычный ингредиент

Что нужно для приготовления ужина на скорую руку

Главные преимущества этого блюда — минимальный набор ингредиентов и быстрота. Точных пропорций соблюдать не обязательно, так как все готовится в произвольном количестве в зависимости от размера вашей семьи:

• тонкий лаваш;
• сосиски;
• твердый сыр;
• яичный желток;
• кунжутные семена.

Что за чем делать

Создать этот вкусный шедевр просто и быстро. Вот что нужно сделать:

1. Нарежьте лаваш на кусочки, которые будут подходить по размеру к вашим сосискам.
2. Выложите на подготовленные кусочки лаваша тертый сыр и саму сосиску.
3. Плотно скрутите все в аккуратные трубочки.
4. Переложите трубочки в форму для запекания, смажьте сверху желтком и щедро посыпьте кунжутными семенами.

Запекание и подача к столу

Подготовленное блюдо отправьте в разогретую до 180–200 градусов духовку и запекайте до образования красивой румяной корочки. Благодаря расплавленному сыру и запеченному лавашу блюдо получается невероятно хрустящим снаружи и нежным внутри. Блюдо отлично подойдет к квашеной капусте.

Сочетание лаваша, сосисок и сыра — вариант быстрого ужина, который сбережет ваши деньги и время. Возможно, именно это блюдо станет любимым в вашей семье.

Читают сейчас:

• Обычный сыр станет деликатесом: закрываем три вида сырных шариков в банку
• Бадьян — не только для выпечки: в какие блюда добавлять ароматную специю и сколько ее нужно