Людям, страдающим гипертонией, следует ограничить или вовсе отказаться от употребления пищи, которая может повысить артериальное давление. Как правило, такие продукты содержат большое количество соли и насыщенных жиров.
Полуфабрикаты и фастфуд содержат много соли. Она заставляет организм задерживать лишнюю жидкость, что приводит к повышению артериального давления.
Поэтому людям, страдающим гипертонией, следует избегать таких продуктов, в которых содержится большое количество этой специи:
- готовые блюда;
- консервированные супы;
- консервированные овощи и мясо;
- картофельные чипсы;
- маринады и соусы;
- насыщенные жиры.
Насыщенные жиры, которые способствуют росту «плохого» холестерина и артериального давления, содержатся в следующих продуктах:
- жирное красное мясо;
- птица с кожурой;
- сало;
- жареная пища;
- сливочное масло;
- сыр и другие молочные продукты;
- тропические масла (пальмовое, кокосовое).
